【１２月分予約】皮ごとこんにゃくと生芋こんにゃくのセット

◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇ ※こちらは１２月中のお届け商品です！ ◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇ 新芋を使った生芋こんにゃくのセット販売です！ 【季節限定】皮ごと生芋こんにゃく 　→１０月中旬から始まったこんにゃく芋の掘り作業 掘り取ったばかりの新芋は皮がとても柔らかくいい香り！ 泥しっかり落とし、少し皮を残した状態で丸ごと茹でてこんにゃくにします。 皮ごと作ることで通常の生芋こんにゃくよりもコクや香りをより感じ、 歯ごたえも少しシャキッとした印象に。 わずかな違いですがコレが癖になるお客様も！ ※予定では３月ごろまで販売できるかなと思っていますが 季節とお芋の状態で販売終了が早まる可能性があります！ 【今が旬！】新芋生芋こんにゃく →皮ごと同様、この新芋の季節でしか味わえない柔らかくいつもにまして瑞々しいこんにゃくです！ただ柔らかいだけではなく独特の弾力と芋の優しい香り味染みの良さで衝撃と感動を与えますー！ ※生の芋をすりつぶして作ったこんにゃくなので、傷みやすい商品です。 製造より2ヶ月保存可能ですが、開封後は消費期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 ※冷凍保存は食感が著しく変わるためお勧めしません。 ✳︎✳︎分量✳︎✳︎ １袋２００g ✳︎✳︎栽培/生産方法、こだわり✳︎✳︎ こんにゃくを作るのはこんにゃく芋を育てるところから。 お芋の赤ちゃんを植え付けてから加工できるようになるまでは何と3年もかかります！その間植え付け、掘り取り、貯蔵そして又植え付けて・・を繰り返します。 加工は芋をすりつぶすときのミキサー以外機械を使わず、練る作業は全て手作業《手練り》にこだわっています。芋にも個性があるので一回一回手で練ることにより、そのときの芋の状態を見極め練り上げています *************************** 生芋こんにゃくプチ情報🧏🏻‍♀️ 生芋こんにゃくにはお肌の保湿成分セラミドが含有されており 食べることでお肌のバリア機能を高めてくれます。 また食物繊維も豊富なので体の中からキレイをお手伝い！ ***************************