【山幸農園・晩成5種食べ比べセット】お好みの味が見つかりますように♪

こんにちは！ 新潟県境に近い飯綱町（いいづなまち）にてりんご農家を営む、山幸（やまこう）農園と申します。多くのりんご農家さんが様々なりんごを出品するこのシーズンに、当園のページをご覧いただきまして、ありがとうございます✨ りんご真っ盛りのこの時期ならでは、山幸農園りんご食べ比べセットを出品させていただきます。ぜひ、あなたのお好みを見つけてください✨ ▼商品説明 晩成（ばんせい）種と呼ばれる11月以降に出回るりんごたちをまとめてお届けいたします！当園で扱っているのは、「陽光」「王林」「ぐんま名月」「グラニースミス」「シナノゴールド」。 ※バラ詰めにてお届けいたします。 ※多少の傷やすす点、肌荒れなどがある場合があります。気になる方のご利用は、恐れ入りますがご遠慮ください。 ※陽光の在庫が残り僅かのため、なくなり次第、ふじを入れてお届けとなります。ご了承ください。 ※190g～240gの、小さい食べきりサイズのりんごがお届けとなります。 ※若干の擦り傷やすす点などがある場合がありますので、ご了承ください。 ▼品種・味の特徴・食べ方 ①ぐんま名月（めいげつ） ぐんま名月（めいげつ）はその名前の通り、群馬県沼田市において開発されました。両親は「あかぎ」と「ふじ」。1991年品種登録された比較的新しい品種で、飯綱町での収穫期は10月下旬～11月上旬。ふじの収穫が始まる前に成熟する黄色いりんごです。新しい品種のため、流通量はまだまだ少ないですが、りんご好きの間ではすでに大人気の品種です。 果皮の地色は黄緑から黄色でしっとりした感触が特徴です。日光が当たる加減によっては、濃い赤～オレンジ色に染まる部分があります。 果肉はもともとやや柔らかめ。ふじのように蜜が入りやすい傾向にあります。そのお味はしっかり甘く、ふじにさらに甘味を足したテイストです。 ②王林 福島県生まれ。黄緑色でぽってりとした胴長のりんごです。とても香りが強く、収穫期の畑は王林のあまい香りが漂います。さくっと軽い歯ごたえで、甘味が強く、りんご、というより洋梨を彷彿とさせるような食感と味わいです。王林はその果皮に点々とさびが出るのが特徴。ざらざらしているものほどおいしい証です！貯蔵性にも優れており、冷暗所に保存いただくことで、長期間お楽しみいただけます。 1952年(昭和27年)に王林と命名され何十年も経ち、栽培面積は日本の青りんごの中で現在でもトップを占めています。昭和の日本を支えてきた、由緒あるりんごです。 ③グラニースミス 酸味があり、サクッと軽い歯ごたえで、生食ではサラダなどにも相性抜群。紅玉と並びクッキングアップルとして人気で、加熱すると溶けやすい性質があるので、ジャムやソテーに向いています。紅玉は10月の短い期間しかお目にかかれませんが、グラニースミスは貯蔵に向いており、日持ち性は抜群。12月頃になると酸味がややまろやかになり、生食でもとても食べやすいりんごになり、味変を楽しめる珍しいりんごです🍏 ④シナノゴールド 長野県で開発された品種の内のひとつ。「ゴールデン・デリシャス」と「千秋」が両親です。1999年（平成11年）に品種登録されました。 名前の通り、果皮は、個体により黄色を通り越して黄金色に染まり、畑にある黄色いりんごはとても美しく映えます。果肉がやや硬めで、歯ごたえは軽く、梨のようなザクザクとした食感が特徴的。加熱調理しても崩れにくいのでお菓子用などの製菓用にも楽しんでいただけます。 また貯蔵性にも優れており、しっかり保存して頂くことで年が明けてもお楽しみいただけるりんごであることも、人気の理由のひとつです。 ⑤陽光 群馬県生まれのりんごで、やや胴長の果形に育ちます。深紅の果皮を持ち、サビが出やすいのが特徴で、しっとりした肌触りがあります。りんご、というよりは、まるで花を食した感覚になるような、フルーティさと鼻に抜ける香りの高さがとても独特で、りんごらしい爽やかな酸味もあり、しっとりしたしつこくない甘さが後味に広がる、とっても上品な味わいのりんごです。少々マイナーな品種かもしれませんが、当園主が昔から好きなりんごで、少々栽培面積を減らしたものの、ずっと栽培を続けています。 ▼保存方法について 新聞紙にくるんだり、ポリ袋に入れ、冷蔵保存にてお早めにお召し上がりください。りんご表面からの水分蒸発を防ぐことができ、一層新鮮さを保つことができます。みつの入るりんご（ぐんま名月）は傷みやすいため、冷蔵保存の上できるだけお早めにお召し上がりください。 ▼数量、分量の目安 3Kg箱 …　14～15玉 5Kg箱 …　23～25玉 どれがいくつ入るかは、当園にお任せでお願いいたします。ご要望はお受けいたしかねます。りんごの間に緩衝材代わりの新聞紙にくるんでお届けいたします。 ▼栽培/生産方法、こだわり ●皮ごと食べても安全安心なりんご、をモットーに、減農薬栽培に取り組んでおります。農林水産省の定める特別栽培農産物基準に則り、農薬散布の種類・回数は、この地域における慣行使用量の半分以下に抑えています。化学肥料不使用、除草剤も一切使用していません。病気につよい木を育てるために土づくりに力を入れています。 ●長野県知事認証の「信州の環境にやさしい農産物認証制度」にも登録されています。（区分50-50認証番号00093） ●飯綱町は長野市より北に位置し、新潟との県境のエリアにあります。標高が高く昼夜の寒暖差が大きいため、りんごが甘くなるための気候条件に適した土地だといわれています。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） ●繁忙期につき、到着日のご指定に対応いたしかねますので、ご了承ください。ご注文後、1-2日以内の発送を心掛けています。配達時間の指定は、ご注文処理の際に時間指定を選択くださいますよう、ご協力お願いいたします。 ●2箱以上まとめて購入ご希望の方、また同時出品中のその他のジャムやりんごジュースと同梱ご希望の方は、ご注文確定・決済の前に必ずメッセージをくださいますようお願いいたします。どの製品をいくつ必要か、ご要望をお知らせください。専用のページURLをお送りさせていただきます。ご注文決定後の変更は、手数料が発生いたしますので、注文決済確定前に、必ずご相談いただきますよう、お願い申し上げます。