栃木県北部、那須の麓の寒暖の差ある気候と鮎で有名な清流、那珂川の水とで育てた、しっかりしたお米の味と口に入れたときにやさしく広がるほのかな甘さが、自慢のお米と麹だけで作った濃縮タイプの甘酒とコシヒカリのセット商品です。 ◼️甘酒について 甘酒は、砂糖不使用かつノンアルコールなので、安心してお召し上がりいただけます。砂糖は使用していませんが、お米と麹が生み出す甘味でしっかりとした甘さを味わえます。濃縮タイプのため、お好みのお味に薄めてからお召し上がりください。甘酒が好きな方は、甘酒と割るものを7対3くらいでお召し上がり頂くのがおすすめです。牛乳や豆乳で割ってお召し上がり頂くのもおすすめです。 また、煮物や砂糖を不使用のお菓子を作る際の甘味の素としてもお使いいただけます。 500mlですので、割って飲むと3〜4回分くらいの量です。 品種は、コシヒカリ。 開封後は、冷蔵庫に保管の上、早めにお召し上がりください。 ◼️お米について 栃木県北部、那須の麓の寒暖の差ある気候と鮎で有名な清流、那珂川の水とで育てた、しっかりしたお米の味と口に入れたときにやさしく広がるほのかな甘さが、どんなおかずとも相性抜群の美味しいお米です。同エリアには品評会などで最優秀賞や日本代表で海外のコンクールに出品される方などがいる隠れた美味しいお米の産地です。また、関東一のお米の生産高を誇るエリアでもあり、地名の大田原(オオタワラ)も”大俵”とも表記できるほど、昔からの米所でもあります。 品種は、コシヒカリ。 精米したてのものを保湿性能付きの米袋にお入れしてお届けします。 品質が落ちないよう温度湿度が一定の保冷庫で、保管しているものを精米しお届け致します。

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甘酒