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商品説明
\和歌山県で一番売れている黒にんにくです/
⭐️ 甘くてフルーティー!皮を剥いたら、そのまま食べられる、黒にんにくです😊
⭐️ ヨーグルトや納豆など、発酵食品と相性抜群!
⭐️ 抗酸化力が高く、健康志向の方にもぴったり💮
▼自己紹介
由良町で、にんにくを主として生産・販売してる、井上慶祥です!
現在は、株式会社ゆらちょうという会社で、イベント企画やPR事業などをやりながら、4年前よりゆらの生にんにくの生産を始めました!
黒宝ゆらにんにくも、販売3年目且つ県内販売メインにも関わらず、累計販売数20,000パックを超えました。もっと、皆さんに知ってもらえるよう、がんばります!
▼商品概要
甘くてフルーティーな味わい。皮を剥いて、中身をそのまま食べられる黒にんにくです。専門の黒にんにく製造機を使用しているので、味むらも少なく、とても美味しいと好評です🙆♂️
▼品種・味の特徴・食べ方
黒にんにくは、皮を剥いて中身をスナック感覚食べられるのが特徴です。一粒ずつ、手作業で剥いているので、手間なく食べられます。
また、原料は主に由良町で採れたにんにくや国内産を使用しており、海外産のものは一切使っておりません。
料理例)
① 黒にんにくヨーグルト…刻んだ黒にんにくを、ヨーグルトの上に添えるだけ♪酸味が溶け合い、高級感溢れる味わいになります。
② 黒にんにくの赤ワインソース…お肉料理のソースにぴったり!赤ワインソース(赤ワイン、しょうゆ、ソース、砂糖、水)を一煮立ちさせ、刻んだ黒にんにくを入れたら完成!
フレンチでも使われるソースなので、料理のグレードがアップすること間違いなしです!
▼数量、分量の目安
1日に1〜2片がオススメです。食べすぎると、寝つけられなくなる可能性があります。
※100gあたり、20粒程度入っています。
▼栽培/生産方法、こだわり
にんにくは、耕作放棄地を一から開墾し、栽培しており、経営面積はおよそ1haになりました。これからも規模拡大していく予定です。
※夏は緑肥を育て、有機肥料にしています。
毎年、5月ごろに旬の生にんにくも販売しているので、そちらも時期が来たら食べてみてくださいね😊
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
・黒にんにくは、季節によって味や柔らかさなど異なる場合がございます。ご了承ください。
・防腐剤などは一切入っておりませんので、保存に気をつけてください。
(以下、ポケットマルシェ事務局注記)
この商品は「和歌山県紀中エリアの生産者の商品」です。
- 保存方法
- 製造から約1年。開封後は、冷暗所(15℃以下)か、冷蔵庫での保管がオススメです。
- 2022年11月26日追記
- 年末に向けての在庫処分のため、まとめて販売させてもらいます。
- 配送方法
- ポケマル提携のヤマト便配送区分:
- 配送料金(送料)
- お届け日指定
- 事前相談必須
お届け日については基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
お届け時間帯についてはご指定いただけます。
- 注文から発送まで
- 1~7日
- クーポン利用可否
- 可
- 最終注文受付日
- 2022年12月19日
- 支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
- 複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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