自然栽培淡路島玉ねぎ3キロと季節の野菜セット

海に近い畑で育てたミネラルたっぷりな自然栽培の新玉ねぎ3キロと自然農で育てた旬のお野菜3品のセット。 肥料や農薬を使わず耕さない自然農をベースとして野菜づくりを行なっています。草や虫を敵とせず、生態系や環境にも配慮し、田畑の土を育てることから取り組んでいます。また、開墾から除草し、草マルチにするなどほとんどの作業を夫婦二人で手作業によって行うため、大量生産はできませんが、思いを込めて野菜と田畑を育てています。 私たちのこだわり ∗耕作放棄地を開墾し、田畑を作るところからほぼ手作業 ∗たねは固定種、在来種のみを使用 ∗農薬、除草剤、肥料不使用 ※農薬不使用のため、虫食いがあるお野菜や(できるだけ取り除いて詰めていますが)虫が入ってしまう場合もあります、ご了承下さいませ。そちらが気になる方のご購入はオススメいたしません。 また、リユース段ボールや新聞紙包装を使用しております。 ※なお、写真はイメージです。そのとき採れる旬の野菜を入れさせて頂きます。そのため、時期によりお詰めできる野菜の内容は変わります。5/11現在、タケノコ、水菜、山東菜、小松菜、紫からし菜、絹さや、スナップえんどう、せり/みつば、ニンニクの芽、自家製味噌などから3品入れさせて頂きます。何が入るかはお楽しみ！食べられない野菜などある場合は、事前にご連絡くだされば、可能な限り対応いたします。