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「上白精米」ひとめぼれ 5k/10k/20k

酒井正光

山形県東置賜郡高畠町

酒井正光 | 屋代郷
5kg  段ボール入
2,420円
(税込)
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商品説明

本年から新たに、ひとめぼれを販売させて頂きます。 私が長年をかけ築いてきた食味重視の栽培から出来た稲籾を私の籾乾燥調整施設で玄米を選抜して、さらに精米工場で入念に一粒一粒厳選したひとめぼれです。一粒一粒の感触と美味しさを実感できます。 これまで、寿司用などに使用頂き、昨年は一般のお客様には販売出来ませんでしたが、今年は栽培面積を増やしました。 新たにお客様にご試食頂きたく思います。 私どもの栽培したひとめぼれは、柔らかいご飯が好きな方にもお薦めいたします。 寿司用には、あっさりとシャリっとしてネタが生きなければいけないと私は思っております。 まずはご賞味頂いて、ご感想を頂けましたら幸いです。 原料:令和3年山形県高畠産ひとめぼれ10割 産地:山形県高畠町 生産者: 酒井正光 株式会社屋代郷代表 籾乾燥調整場所: 屋代郷ライスセンター 製造場所: 屋代郷精米工場(山形県高畠町) 精米販売者:(株)アグリコーポレーション 代表者酒井正光       (地域農産物検査機関)
2021年11月2日追記
※炊飯のご注意・・・ 新米のうちは、どうしても研ぎ汁が濁りますが、気にせずに軽く1~2回水洗いして炊飯して頂いて結構です。 水加減は、最初は炊飯器の基準より若干多めにして、余分な水分は飛ばしてお召し上がりください。 食味食感は、水加減で相当違います。 初回以降は、お好みに合わせ水加減を調整してください。 その他情報は、コミュケーションをご参考にしてください。
保存方法
冷暗所に保管して1カ月以内にお召し上がり下さい。
カテゴリ
産地
山形県
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
クール区分:
日時指定
この商品は配送日時をご指定いただけます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
1~4日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
適格請求書発行事業者登録
あり

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