明美ばあちゃんはったい粉と柚子のセット

はだか麦を自家製かまどで炒って挽いた粉です。香ばしく引き立ての香りをそのままお届けします。 ★保存性がありながら、いつでも食べられる簡便食、携行食として重宝されております。砂糖を混ぜて粉のまま食べても良いのですが、喉につまりやすいので、多くはお湯で粘土状に練って、練り菓子として食べられてます。 ★お菓子の原料として用いられたり、ホットケーキやクッキー類に混ぜても美味しいです。きな粉牛乳のように、牛乳に加えて飲む人もいます。 ★内容量　1袋　300ｇ ★賞味期限　製造から90日 ★保存方法　常温　 ★原材料　はだか麦（徳島県つるぎ町産） 【徳島県つるぎ町産】無農薬ゆず玉（約2～3kg入り） ＜栽培のこだわり＞ 無肥料、無農薬で自然のままに育てています。 自然栽培なので皮に多少キズ等が有ります。果面は悪いですが、実も皮も安心して召し上がっていただけます。 柚子は、実も皮も種も、捨てるところがないといわれています。 料理にスイーツに、化粧水、ゆず湯と色々な使い方を楽しんで下さい。 ＜産地の特徴＞ 徳島はすたちが有名ですが柚子も知ってもらうために皆様に是非試していただきたいです。 傾斜地農法で世界農業遺産に認定された地域です。