[サラダの名脇役] なないろ野菜

長野県岡谷市の五味農園です。 標高1,030mの高冷地から、安心して食べられる美味しい高原野菜をお届けしています。 ーーーーー [なないろ野菜] サラダのベースとなるレタス類が、現在は端境期となり収穫できなくなっています。 そのためこちらの「なないろ野菜」には、レタス以外の彩り野菜たちをいろいろ少しずつ詰め合わせにします。 [主な野菜] ・スイスチャード ご存知でしたか？スイスチャードは、ほうれん草の親戚なんです。キレイな彩りを活かしてサラダでも良し、さっと湯がいて和え物、ナムル、浅漬けなどにも。 彩りを活かしたおにぎりも流行ってますね。 食卓が華やかになること間違いなし！です。 ・ラディッシュ そのままで美味しいラディッシュたち。 食べやすい小さめサイズでお届けします。 ・ケール 苦くない食べやすいサラダ用のケールです。 サラダはもちろん、フルーツなどと一緒にスムージーにしても最高！ ・その他 その日のおまかせでお作り致します。