【新米】自然栽培『玄米』【認定米こしひかり】芳醇なやさしい味わい！小里米

令和３年産【新米】コシヒカリ　販売開始！！ やまあいの地の飯澤清成です。 ご覧いただきありがとうございます。 やまあいの地は、日本のど真ん中、中央アルプスの山間部にある長野県辰野町でお米つくりを営んでおります。 ここは、樹齢数百年の木々が生い茂る国有林から流れる自然豊かな雪解け水が育む、18代引き継がれてきた自然豊かな田んぼで、農薬、化学肥料を使用しない自然栽培という農法でコシヒカリを栽培しています。 『安らぎのおいしさ』 『環境にやさしい』 そんなお米つくりを目指して精進してまいります！ 【商品の概要】 お届けする商品は、令和３年に収穫した、農薬、化学肥料を使用しない自然栽培でのお米になります。 自分の作ったお米が、専門家からみたらどのくらいの評価になるか知りたいと思い「米・食味分析鑑定コンクール：国際大会」「長野県原産地呼称管理制度」「ＪＡ農産物品評会」に出展することにしました。 その結果は、 　品質：米・食味分析鑑定コンクール：国際大会 　　　　プレミアムライセンスクラブ　認証 　　　https://www.syokumikanteisi.gr.jp/p_k_nagano.htm 　　　　長野県原産地呼称管理制度「認定米」 　　 　https://www.pref.nagano.lg.jp/nogi/documents/03_ninteimai.pdf 　　　　ＪＡ農産物品評会「金賞」 また、今年も残留農薬を専門の検査機関にお願いして検査をして貰いました。 　安心・安全：残留農薬検査、放射能検査ともに「検出せず」 と、私たちにとっても自信をもってお勧めできるお米になりました。 地元のお客様などにご愛用頂いていましたが、ポケマルをご利用の方たちにも、自然栽培で収穫した『安らぎのおいしさ』のお米をご賞味いただければと思っています。 品種は、日本で多く食べられている「こしひかり」になります。 このお米は、農薬にも肥料にも頼らない自然豊かな大地が育てたので、炊きあがりの香り、冷めたときにも甘味があり、もちもち感が心地よいお米です。 『小里米の由来』 お米の屋号です。小里米（おさとまい）と呼びます。 中央アルプスの山間部にある小さな村里で栽培しているところから名付けました。 小里米は、国有林から流れる自然豊かな雪解けの天然水で、山間部特有の寒暖の差から安らぎのあるおいしいお米です。 お米は、米袋に入れダンボールに梱包し、ゆうぱっくで発送になります。 皆さんにぜひ食べていただきたいと思い出品します！ 是非、お試しください！ #自然栽培 #こしひかり #米 #無農薬 #新米 #令和３年