三層構造の熟成焼芋アイス１２０cc×６個 大分県産 焼芋成分６０％以上

▼自己紹介 大分県大分市で、里山の耕作放棄地を開墾し栗・甘藷・落花生・薬草等を栽培しています。２０１５年１０月に加工所を新設し菓子製造業を始めました。 ▼商品概要 ・大分産の甘藷を長期間低温で熟成させ、５時間かけて低温焼きした焼芋のペーストが主原材です。 ・芋の味と香りを出すため牛乳・生クリームを最小限に止め、敢てラクトアイスに仕上げました。 ▼品種・味の特徴・食べ方 紅はるかアイスは女性好み、紫芋アイスは男性好みと好評です。 焼芋アイスの上に焼芋ジャム約２０ｇを乗せ、さらに芋蜜約６ｇをトッピングした３層構造のため、すくう度に味が変わります。 ▼数量、分量の目安 120ccのカップで紅はるか３個、紫芋３個のギフトセットです。 ▼栽培/生産方法、こだわり ・甘藷の栽培期間中は農薬・化学肥料は使用していません。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 発泡スチロールのギフトBOXにマイナス１５℃の保冷剤を入れクロネコヤマトの冷凍便でお送りします。