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小梅しそ漬け

上野明宏

和歌山県海南市

上野明宏 | 上野農園
1パック(230g)×4
2,521円
(税込)

商品説明

・上野農園のこだわりはお酢で漬ける! 天日干しで下津町のお日さまをたっぷりと浴びた梅を塩・酢を入れて漬けています。お塩だけで作る方も多いのですが、上野農園では後味のスッキリ感を出すためにお酢を使用しています。塩分濃度10%程で塩辛すぎず、スッキリと美味しい梅干しに仕上がっています。 ・梅農家出身の3代目 現在の3代目園主、私の父は梅農家出身です。上野農園は祖父の代まではみかんを主に作っていたのですが、3代目の知識と経験を活かし、現在は梅作りにも力を入れています。下津町は一年を通して温暖な気候で日照時間も長く、梅作りには非常に適した環境です。「今年も良い梅が出来た!」と3代目も満足顔です。 ※穀物酢を使用しています。原材料に一部小麦が含まれていますのでアレルギーのある方はご遠慮下さい。 ※色、大きさに多少ばらつきがございます。
食品表示
*原材料 梅、赤しそ、漬け原材料(食塩、穀物酢)一部に小麦を含む *原材料産地 和歌山県 *内容量 230g *賞味期限 製造日より6ヶ月 *製造者 上野久美子      和歌山県海南市下津町鰈川121
    保存方法
    直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 開封後は冷蔵保存をおすすめします。 賞味期限は容器底部に記載してあります。
    カテゴリ
    産地
    和歌山県
    配送方法・送料
    ポケマル提携のヤマト便
    クール区分:
    日時指定
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