いい肉アソート『定番（牛/鶏/豚）＋希少肉（ダチョウ）』。使い勝手のよい定番肉（牛/鶏/豚）と、今年大ヒットした栄養価の高い希少肉（ダチョウ）の4品を詰め合わせました！＜限定100セット＞を発売いたします✨ ※11月29日はいい肉の日、ということで、様々な肉が揃うポケマルならではのお肉セットを用意しました！ 通常、ポケマルでは、それぞれの生産者さんから食材が直送されますが、今回は食材を集約して詰め合わせ・梱包を行うことで、複数の生産者さんの食材を一度に皆さまの元へ届けいたします！！ そのため、それぞれの商品を頼む場合の、送料がかからず少しお得に人気の商品を一気に味わうことができますよ👍 また、手軽に食べやすい量で詰め合わせているため、まずはお試しで色んな種類を味わってみたかったという方にもピッタリです🙌 ※お届け時期やその他の注意事項については、ご購入前に必ず商品ページ下部に記載の内容をご確認ください。 ─────────────────────── ＜商品紹介＞ ・岩手県　柿木敏由貴さんの「奇跡の短角牛　 バラ焼肉用」150g 肉用牛のうちわずか１％！その希少性ゆえ「奇跡のうし」とも言われる短角牛。その魅力はなんといっても良質な赤身肉です。しなやかに引き締まったお肉には、旨味の源であるグルタミン酸やイノシン酸などが豊富に含まれており、噛めば噛むほどその味わいが口の中に広がります。短角牛は赤身が美味しいお肉です。しかし赤身ゆえに焼き過ぎると固く感じてしまいます。火を通しすぎないよう、レア〜ミディアムがおすすめです。 ＊写真の1袋分が届きます。 ・岩手県　高橋誠さんの「かたまり肉:ロースブロック《白金豚プラチナポーク》」300g 白金豚は1997年の発売以来、レストランむけのプロ用ミートとして展開してきました。料理専門紙やグルメ番組、日経流通新聞などでも高く評価され今日に至ります。ロースは豚肉のなかでも、上品な味わいの部位です。白金豚は旨味が多く、やや甘めの仕上がりなので、ポン酢やバルサミコ、辛子など酸味や刺激を少しだけ加えて調理すると一層おいしく召し上がれます。（フライパンで焼いて、オリーブオイルと塩だけの味付けで食べるのが生産者さんはお気に入り！） ・鹿児島県　松山欣浩さんの「鶏刺し専門店の味！大摩桜 鶏刺し」135g 鹿児島県の薩摩半島　南九州市知覧町で最大10kg迄育つ唯一無二の巨大ブランド鶏『さつま極鶏大摩桜(きわみどり だいまおう)』を１羽１羽、丁寧に愛情を込めて育てています。長期独自肥育による肉の大きさ・弾力・旨味が特徴、キメ細い肉質で適度なサシ（霜降り）が特徴です。当店人気No1商品の鶏刺し４です。大摩桜ならではの鶏肉とは思えない食感で、新鮮で旨味の濃い美味しさが口いっぱいに広がります。ぜひお刺身で召し上がってみてください。 ・栃木県　片柳雄大さんの「オーストリッチミート(ダチョウ肉)モモ」200g 牛・豚・鶏と比較しカロリー・脂質はもっとも少なく、女性やスポーツをする方には嬉しい、タンパク質・鉄分が豊富に含まれています。脂質を燃焼させるときに必要不可欠なビタミンＢ群を多く含み、鉄分の含有量が多いので、女性のお悩みに一役買う魅力的な食材です。薄くスライスし、サラダと一緒に！表面だけ焦げ目をつけ焼いてたたきもおすすめです。 ─────────────────────── 以下、注意事項となります。必ずご確認のうえ、お申し込みをお願いいたします。 【キャンセルについて】 ・購入は11月25日21:00までのお申し込みが必要です。数に限りがございますので、急いでお申し込みを！ ・こちらの商品は予約商品となりますので、やもを得ずキャンセルする場合には、11月25日21:00までにお願いいたします。 【お届けについて】 ・お届け時刻の指定はできかねます。恐れ入りますが、あらかじめご理解いただきますようお願いいたします。 ・お届けは2021年12月4日頃を予定（多少後ろ倒しになる可能性あります）。事前にDM等でお届けのアナウンスはさせていただきますすが、お届け日の指定もできかねますので、ご了承ください。