【NEW】最先端水光栽培 AN™（アン）レタス・クリスピー (旧：1玉約３００ｇ!!の完全閉鎖型植物工場産のフリルレタス) 皆様からご愛顧頂いておりました「1玉約３００ｇ!!の完全閉鎖型植物工場産のフリルレタス」の名称を変更させて頂きました!! 新名称は... 「最先端水光栽培™ AN™（アン）レタス・クリスピー」 です。 ちなみに，AN™は「AGRICULCURE NEXT」の略になります。 商品内容に変更はございません。 【商品ラインナップ】 ①最先端水光栽培 AN™（アン）レタス・クリスピー４玉＋朝獲りベビーリーフ300g×１ ②最先端水光栽培 AN™（アン）レタス・クリスピー４玉＋朝獲りベビーリーフ300g×２ →①，②ともに1００サイズダンボールに梱包しクール便でご配送させていただきます。 ◇最先端水光栽培 AN™（アン）レタス・クリスピー (旧：1玉約３００ｇ!!の完全閉鎖型植物工場産のフリルレタス) 【商品概要】 こちらの「AN™（アン）レタス・クリスピー」は、閉鎖型の植物工場内で、苗植えから定植、収穫から配送に至るまで、徹底した衛生管理のもとで作られています。 レタスといっても数種類あります。フリル，バタビア，ロメイン，レッドリーフなど。 世界のレタス品種を試し，最適な栽培環境を実現した「AN™レタス・クリスピー」はおいしさ，食べ応え，見た目の美しさなどがとても優れており，満を持して「AN™レタス・クリスピー」の名前で私たちの主力商品として販売させていただくこととなりました。 ご購入者様からは「こんなに生き生きとした野菜を見たのは初めてです」「大きさに感動しました！」「子供も喜んで食べました！」「パリパリ！シャキシャキ！でおいしかったです」などのご意見をいただいております。 私たちの作る自信作「AN™レタス・クリスピー」をぜひお試しくださいっ！！ 【主な魅力】 ①1玉約300ｇ!!バーベキューやご友人へのおすそ分けにも便利です。 ②栽培期間中農薬不使用です。 ③とても清潔で長持ちする鮮度が期待できます。 ④みずみずしく、食感がシャキシャキです。 【栄養】 レタスの栄養素としては風邪を防ぐ効果のあるカロテンのほか、ビタミンＣ、Ｅ，カリウム、鉄などをバランスよく含んでます。 【味の特徴・食べ方】 レタスが一番喜ぶ環境でつくられているため、「AN™レタス・クリスピー」はこれまでのレタスとは一線を画したレタスに仕上がりました。 生野菜やサラダが苦手な人にこそ食べてほしいレタスです。 王道のサラダはもちろん、火を通しても食感がよく緑を保つのでスープ、チャーハンやしゃぶしゃぶや温野菜にと、とても幅広い料理で活躍できますよ。 ◇朝獲りベビーリーフ 300g 【商品概要】 『ベビーリーフ』とは発芽後１０～３０日位までの若い葉の総称です。こちらのいろどりベビーリーフは、ピノグリーン・ターサイ・ロメインレタス・レッドオークなどをバランスよく混ぜております。料理にいろどりを与えるだけでなく，実は栄養価にもとても優れた一品なのです。 主にサラダ用としてお客様にはご愛用いただいておりますが、他にもパスタやピザ、サラダうどんなどにもご利用頂き，ご好評いただいております。 付け合せにしておくだけではもったいないこちらの朝獲りベビーリーフをぜひお試しくださいませ。 【内容】 ピノグリーン・ターサイ・ロメインレタス・レッドオーク・デトロイト・フリルマスタード・レッドフリルマスタード・パクチョイの中から、季節に応じてお野菜をミックスします。 【味の特徴】 土を使わない水耕栽培なので、クセの少ない味でとても食べやすいのが特徴。えぐみがほとんどないので，葉物野菜が苦手な方ほど食べていただきたい一品です。 【数量、分量の目安】 　量販店でのベビーリーフは３０ｇ～４０ｇくらいで販売されていることが多いです。３００ｇは大きなどんぶりに２杯分くらいの量ですよ。 【栽培/生産方法、こだわり】 　ビニールハウスで虫や鳥の侵入を防ぎ、土を使わずに生産しているので，農薬は必要最低限に抑えています。軽く水洗いしてそのままお召し上がりいただけます。 【長持ちさせる保存方法と洗い方】 １．洗い 　大きなボウルやバットがあれば、水を張って、ベビーリーフを入れて下さい。 　軽くじゃぶじゃぶと洗って頂くと、万が一虫がいれば、水面に浮いてきます。それを取り除いてください。 　 ２．浸水 　水を変えて、３分程そのまま浸けてください。ベビーリーフに張りが出ます。 ３．水切り 　サラダスピナー（野菜の水切り器）を使ってよく水を切ってください。表面に水分が付いたままだと、長持ちしません。 　サラダスピナーがなければ、ザルに上げてよく水を切ってください。 ４．水気を取る 　キッチンペーパーで周りを覆って、水気を残さないようにしてください。 ５．保管 　ジップロックなどに入れて、保管して頂ければ、３，４日は良い状態で召し上がって頂けると思います。キッチンペーパーで包んだまま、箱型のジップロックなどに入れて保管して頂くのがベストです。 2021年6月17日のＮＨＫ「おはよう日本」の放送の中での特集「おうちごはんに新潮流？」で，わたしたち株式会社クレオが紹介されました！ 皆様に深く感謝申し上げます！ ポケットマルシェ様の出品されている旬のお野菜・お茶・お米など（果物をのぞく農作物全般）の人気ランキング2021年【6/17-23】で，私たち株式会社クレオは全国９位に選ばれましたっ！！ 皆様に深く感謝申し上げます！ 今後ともよろしくお願い申し上げます。 #サラダ#中華スープ#野菜炒め#レタスしゃぶしゃぶ#レタスチャーハン#温野菜#サンドイッチ#スープ#おうちごはん#中華料理#埼玉県産#アーバンファーム#都市型農業#埼玉県産#アーバンファーム#都市型農業#おうちバル#生でサラダに#中華料理#イタリアン#鍋#わかめ#海藻#おつまみ#肉巻き#関東#おすそ分け#バーベキュー#パーティー#食事会