愛媛県西条市

首藤元嘉 | 土と暮らす

【令和元年新米】初霜(はつしも)玄米5kg 土と暮らす

予約販売終了
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  • 四国715
  • 九州748
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  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:常温

\\\\\2019年・令和元年産!!/////
新米のご予約を開始致しました!!

平成30年度産の初霜は大変ご好評いただき新米収穫を前にして完売となってしまいました。
初霜をご要望頂く方には大変ご迷惑をおかけしております。

そこで、今はご提供出来ない【初霜】を是非!!ご賞味頂くために、ご予約販売を開始いたしました!

初霜は、「初めて霜がおりる」頃にようやく収穫されることから、こう名づけられました。
粒が大きく甘みがあり食感も良く、粘りが強くないのでシャリを切った時に米粒が崩れない、冷めても味が落ちにくいお米です。このことから寿司屋では、すし飯に良く使用されているようです。

こちらの新米は令和元年11月23日の土と暮らすの新嘗祭後の出荷となります。

収穫仕立ての初霜を是非予約のほど何卒よろしくおねがいいたします🌾

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  • 保存方法:冷暗所にて保存
  • キャンセル期日:2019年10月25日
  • 配送月:2019年11月

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