自然栽培 お米の旨みたっぷり ササニシキ 令和３年産 山形県産 庄内米 新米 玄米 ２５kg(正味２４.６kg) 「ウルチ系」の代表格。さっぱりとした上品な味で、粘り気が少なくほくれやすいのも特徴で、高級寿司店などでも使われています。 種の消毒も、育苗も無農薬！ 田植えから稲刈りまで農薬はもちろん化学肥料も有機肥料、堆肥もいっさい使わないで育てたお米です。 有機JAS認証、今年から申請しました。 書類上は「転換中有機」ですが、マークは付きません。 自然栽培５年目圃場からとれたお米です。 自然栽培の中では、６年目から農薬成分、化学肥料成分、畜産堆肥成分が抜けて、土中の微生物が活発となり、本当の自然栽培米になると言われています。 色彩選別機で斑点米など除去 していますが、取りきれない斑点米、着色米、乳白米もございます。 ご希望であれば精米致します。 精米方法は ５分つき(23.0kgほどになります) 標準精米(22.0kgほどになります 無洗米 (21.0kgほどになります) 精米料はサービスします。 小袋小分けはいたしません。 米糠の同梱はできません。 精米希望のかたはメッセージにてご連絡くだされますようにお願いいたします。 配達希望時間帯ご指定できます。 午前中・12時～14時・14時～16時・16時～18時・18時～20時・19時～21時・20時～21時・希望しない の中からご選択お願いいたします。