10kg　各サイズ　大粒厳選・低温熟成乾燥　極みﾉつや姫　山形県　令和3年度産

こんにちは^o^ ご覧頂きありがとうございます(o^^o) 大粒・低温熟成乾燥 こちらは40度の温度で『じっくりと低温』で乾燥させることでお米の持つ旨みを濃縮させています。 また大粒だけを厳選して選別し詰め合わせているので炊きあがりの『粒の張り』、『食感』が一味違った体験を堪能できます。 また食べ応えがあり、より一層！！満足感があります。 ※通常便は2枚目、ギフト用は3枚目の袋にお米を詰めます。 金箔、銀箔を使用した和紙の袋になります。 肌触りが良く、高級感のある見た目になります。 ギフト用をご希望の方はご連絡ください。 玄米もご用意しています^o^ 今年のお米には昨年と同様に厳選した有機肥料を軸に魚肉、海藻をもみがらや小糠を時間をかけてじっくり発酵させたものを使用していますが！！！ 新たに『漢方薬の肥料』『濃縮ミネラル』を追加したので一味違った仕上がりになります(^^) 手間暇かけて素直に接すること。 そこが私たちの始まりなのです。 ⭐︎品種・味の特徴・食べ方 つや姫は 山形県が10年の年月をかけて開発した新品種です。高い質を保つために山形県内では県が認定した方だけが生産出来ます。 オススメの食べ方は 最初はシンプルに岩塩を振りかける。 私はこれが一番好きです^o^ 色々な方に試して頂いていますが好評です(^^) ⭐︎お米の管理方法 お米は生鮮食品のため、常温での保管や精米は酸化（劣化）を早めてしまい、結果として香りや甘み、食味が落ちてしまう原因につながります。 指村農園ではお客様の元にお届けするまで少しでも新鮮な状態を維持するために、玄米倉庫、精米施設共に低温管理を徹底しています。 秋から冬にかけては3度、春から夏にかけては7度で温度管理をしています。 精米したお米は１ヶ月を目処にお食べ下さい。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） こちらは山形の特別栽培の認証を取得しています。 小分けにする為、認証シールは添付しません。 ▼自己紹介Lilu・storia 指村農園です(^○^) 山形県新庄市で有機肥料を中心に低農薬で作物を育てています。 Lilu・storiaとは『小さな物語』と言う意味を込めた造語になります。植物たちが歩み小さな物語を添えて、あなたの元へお届けします(*^^*) #新米 #つや姫 ＃予約 #コシヒカリ #令和3年の新米 #お歳暮 #ギフト #プレミアム #プレゼント