[復興支援]バジルソースとみかんジャムマスタードのセット（簡易包装になります）

この商品の売上げは九州北部豪雨復興支援金としてポケットマルシェを通じて寄付いたします。 ------------バジルソース 私達の農場で育てている減農薬バジルを朝摘み、新鮮なままソース仕上げパックしました。開けるとバジルのフレッシュさがお部屋に広がります。 日本ではまだ希少価値の高いバジルクラシコをたっぷり使った本場のバジルソースです。 イタリアで使われている品種と同じバジルを使い、本場イタリアンシェフのレシピで丁寧に仕上げました。 使い方はとっても簡単 常温に戻しておいたものを熱々にゆで上げたパスタに 1パックで2-4人分が目安です。 そのままご使用いただくとバジルをしっかりと味わっていただくことが出来ます。 バジルの量を非常に濃くしているため、オリーブオイルなどを足し、お好みのソースに仕上げることも出来ます。 アンチョビやお刺身など魚との相性も抜群です。 冷蔵庫で保存し、なるべく早めにご利用ください。 ------------みかんジャムマスタード 和歌山県由良町産の極品『ゆら早生みかん』を使い、イタリアの伝統的な家庭調味料であるオレンジマスタードを再現しました。 温州の最高品種『ゆら早生みかん』を使うことで、やさしい甘味と、より深いコクが生まれ、ゆら早生ならではの刺激の少ない爽快感のある調味料として、多くの料理にあうように作りました。 畑の目の前に広がる海。黒潮が運ぶミネラルと暖かな風に包まれ、しっかりと育ちました。ご先祖様が手で積み上げた石段で出来た水はけの良い段々畑。必要な水分量と適切な肥料、そして最小限の農薬で育てました。ワックスもしていない、安心で美味しいみかんです。 鳥肉などの淡白な味のアクセントに から揚げなどの濃い味の変り種として ジャム代わりにパンにつけて食べていただくと甘すぎない味が好評です。 #九州北部豪雨災害チャリティ出品 #お試し#アヒージョするならこれ#お酒のお供に