10月下旬から11月上旬発送　太秋柿

「太秋（たいしゅう）」は肉質がさくさくとして軟らかく、果肉が緻密で、果汁を多く含んでいて甘みが強いのが特徴です。 　日がたつにつれ追熟されやわらかくなります。やわらかくなった柿はゼリーのように甘くとろけるような口当たりです。固めの食感がお好みのかたはできるだけ早くお召し上がりください。 　柿は苦手という人も「これはいけるね」と言うこと間違いなしの柿です。 　時に、果頂部に「条紋」と呼ばれる微小な亀裂が生じやすいのも特徴です。この「条紋」は外観が悪いと言って嫌われますが、「条紋」を生じた部位は他の部位より2～3%程度糖度が高いため、食味が優れています。 富士山を望む南向きの日当たりのよい畑ですくすく育った甘柿です。 ぜひご賞味ください。