▼自己紹介 こんにちは！北海道日高郡で漁師をしてます！【神龍丸シンリュウマル】と申します^_^まだまだ販売は初心者ですが、生産者としては日高の素敵な海の幸を皆さまにお届けしたく情熱を持って取り組みたいです！ ▼商品概要 【　日高みついし昆布　】 根昆布とカット昆布の２袋セット ▼味の特徴・食べ方 まろやかなお出汁がとれます。お料理のお出汁や昆布水としてお使いください。 ▼分量の目安 水1リットルに対し、本品1〜2をお使いください。 ▼生産方法、こだわり 日高みついし昆布は毎年7月上旬から昆布漁が始まります。神龍丸の親方が昆布を採取し、出面さんの力も借りながら家族総出で干し作業を行います！その後は規格サイズに裁断、湿気管理、製品として出荷しています。 ▼注文に際しての注意点 沖合漁業も行っていますので、納期に2〜5日ください。