B級品　無農薬食用ほおずき・太陽の子３５０ｇと間引きにんじん3キロ

お得品ほおずきとビーツ1キロのセットです。 ビーツは100g～150gが1キロ ほおずきは350g 皮の黒い物や小さいもの、熟れ過ぎの物が混ざりますので早めにお召し上がりください。 350gは60個前後、大小込みです。 太陽の子は甘みと酸味のバランスが特徴ですが寒くなり甘みが少なくなっています。酸味のある品種なので砂糖を加えると高級なジャムになります。完熟や小さな傷のあるものも入るのでお早めに！ 【食用ほおずきの特徴】 阿久リトリートファームの食用ほおずきは、殻の色が美しく、甘みも大変高いと好評をいただいております。 無農薬ですので安心して召し上がっていただけます。 ほおずきには、ビタミン A や鉄分イノシトール、バイオフラボノイド（ビタミンP）などが含まれています。 南米ペルー原産の食用ほおずきは、標高1000 メートル程度の高地が栽培好適地とされており、阿久リトリートファームのある長野県原村は最適な農地となります。 阿久リトリートファームではその中でも特に酸味と甘みのバランスが最高の「太陽の子」という品種を栽培しています。 食用ほおずきの味は、マンゴーなどトロピカルフルーツのような独特の香りと甘酸っぱさの中に、ナッツのような香ばしい風味と美味しさがあります。 そのままいただくことでもできますし、葉物を中心としたサラダへのトッピングやケーキなどのお菓子、ジャムなどにしていただいても美味しく召し上がっていただけます