山口県の里山で、育てた唐辛子です 栽培期間中は、農薬、化学肥料もつかっていません。 ビニールマルチも使わず、自然に近い環境でのびのび育てています。 タイの唐辛子の中でもトップクラスの辛さを誇る唐辛子。見た目は小さくて可愛いですが、ワイルドで強烈な辛さはくせになります。各種タイ料理他、幅広く使っていただけます。 配送は、常温便です。 ご到着後は、冷蔵庫または、冷凍庫に保管してお早めにお使いくださいませ。