山形県鶴岡市

渡部康貴 | 與惣兵衛

[令和改元キャンペーン]菌が元気な 贅沢 與惣兵衛味噌(800g×2パック)

単品販売終了
軽減税率8%適用商品

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※離島などの例外はあります。詳細はこちら
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  • クール区分:常温

気候次第でお届け!

ご注文から発送まで3~16日

こちらも先着10名様限定で
[おコメを1キロをつけます]
※なくなり次第このページは閉じます

子供が一度食べると他の味噌を食べなくなる!

ダシを入れずに味噌汁を飲み始める!

ゴハンに味噌を乗っけて味噌だけでゴハンが食べれちゃう!!

この味噌の実態は↓

それは
農家だからこそ作れる、
「菌が元気な贅沢無添加味噌」です!

なぜそんなに美味しいの??
それは
我が家で育てた「つや姫」「はえぬき」を使って我が家で麹を作り、その麹を贅沢にも通常の1.5倍入れています。

この麹を多く入れることで、大量の麹菌により、「強い甘み」「強い旨味」を作り出しているのか特徴です。そして、この麹菌がイッパイ入って元気な菌を殺菌せず、このままお出しします。
「乳酸菌」「麹菌」「酵母」「酵素」が沢山入っていて!!
糖も低分子化されているから!
正直そのへんの酵素ドリンクより身体にいいと思う!

そして、その分輸送時に発酵ガスで膨らまないようにガスは抜けるけど、液体はもれないバルブを探しに探して付けたりと
あなたの手元に最良の状態で届くように知恵を絞りました!

その他にも「大豆」や「塩」にもこだわって、木樽で仕込み、昔ながらの製法で人の手をかけながら造っています。なので、ゴメンナサイ大量生産出来ないし、決して安くないです。

この味噌は
「毎日使うものをちょっと良くしたい方」
「自然素材を意識している方」
「菌活」や「腸活」されている方
「健康志向」な方
「食への意識が高い」方
などに実際愛用されています。

愛用して頂いてる方からは、
「この味噌で味噌汁作るとダシがいらない」
「これに肉や魚や野菜を漬けて食べてます」
なんて声が聞こえて来てます☆

※商品の取り扱い注意点
発酵がドンドン進むので、
冷蔵庫などでの保存がいいと思いますが
長期保存の場合は「冷凍保存」がオススメ!
塩分も入ってるので冷凍しても味噌は
凍らないです!!

ご覧になってくれてありがとうございました!気になる方は是非一度食べてみてくださいね☆

<ちょっとだけ我が家紹介>
與惣兵衛(よそべい)は山形県の鶴岡市で家族で農業を営んでいます。めざすは「愛され続け100年続く農業」です。主に「お米」「だだちゃ豆」「無添加味噌」です。
皆さん宜しくお願いします!!

続きを見る
  • 保存方法:常温ですとドンドン発酵が進みます!!冷蔵保存をオススメします。 保長期保存したい場合は冷凍保存してください。 賞味期限は約一年です。
  • 配送日時指定について:基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

渡部康貴さんのコミュニティ

あなたも「ごちそうさま」を伝えてみませんか?

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まゆ
2019.10.08.
今月もお味噌先ほど届きました😊
ありがとうございました😊
Yuri
2019.10.08.
おにぎり🍙アクションに投稿です!
ほんとに美味しいお味噌です、千葉の住田農園さんのおおまさり🥜も甘味をアクセントに😊
いつもより小さめです😋

ハニー
2019.10.05.
ご連絡が遅くなって申し訳ありません。
お味噌、無事に届いています🌾
おまけのお米もありがとうございました😊
早速、きゅうりに付けて頂いたり🥒
頂いたお米を炊いてお味噌の焼きおにぎりにして頂きました🍘
あと、味噌玉を作って毎朝お味噌で頂いています!!
とっても美味しいです(๑´ㅂ`๑)すぐ無くなりそうです…
ごちそうさまでした🌾✨
yumimi
2019.09.30.
lineでお味噌の連絡が来たので、食べてみました。
野津さんのシジミでシジミのお味噌汁。
とっても美味しく、お味噌の事を何も知らない夫が今日の美味しいけど味噌代えた?って。
キュウリとかにもつけて食べて美味しくいただいてます。
でもちょっとだからすぐ無くなっちゃいますね。(笑)
ありがとうございました。(#^.^#)

渡部康貴 | 與惣兵衛
2019.10.01.
おおーー!!
味噌づくりキットのお味噌ですねー!!

美味しい出来てくれて良かったー☆☆

キットのご感想聞けてホント良かったです!!

そうなんですよねー!手づくり体験してもらう為のキットなので、ちょっとしかないんです(T_T)

我が家で作ったお味噌と売っておりますので、なくなったら是非そちらを使って下さい!

これからもヨロシクお願いします☆
まゆ
2019.09.26.
こんばんは😊
今月もお味噌届きました😊
朝夕としのぎやすくなったので
お味噌汁が一段と恋しく、美味しい季節となりました。

おまけのお米もありがとうございました😊

美味しいお味噌で
朝一から幸せなひとときを過ごし仕事頑張ることにできています😃💕
ご馳走さまです😋
渡部康貴 | 與惣兵衛
2019.09.30.
おはようございます。
そうですね、ボクも大分過ごしやすくなったと感じてます。

ボクも先ほど味噌汁飲んだので仕事頑張れそうです!!
じゃー今週も楽しく頑張りましょー☆☆
うさぎ
2019.09.25.
渡部様

ご連絡遅くなりましたが、予定通りに届いています🙇‍♀️🙏おまけのお米もありがとうございました🌾
ご自宅で召し上がっているものとのこと、お味噌を乗せていただきたいと思います😊🙏
商品 : <9月下旬発送>菌が元気な 贅沢 與惣兵衛味噌 500gより | 720円〜

渡部康貴 | 與惣兵衛
2019.09.26.
投稿ありがとうございます☆☆

是非食べて下さーい!!
わたげ
2019.09.24.
今回初めてこちらの味噌を購入させて頂きました。味噌汁とそのままご飯のお供で頂きました。本当に味噌汁の出汁が要らないと思いました!子供の頃、おやつに味噌おにぎりを食べたことをふと思い出し、懐かしくなりました。また購入したいです!おまけもありがとうございました!
商品 : <9月下旬発送>菌が元気な 贅沢 與惣兵衛味噌 500gより | 720円〜
渡部康貴 | 與惣兵衛
2019.09.26.
味噌オニギリ美味しいですよね!!

なんかボクも食べたくなって来ました(笑)
桜桃
2019.09.23.
お味噌、届きました。速攻でキュウリに付けて、一杯のお供にしました。味噌の旨味が広がり、あっという間になくなる、美味しさです。いろいろな料理に使わせていただきます。ありがとうございます。本当に、あっという間に半分以下になった、キュウリと味噌です(^◇^;)

渡部康貴 | 與惣兵衛
2019.09.26.
モロキュー美味しいですよね☆☆

そういえば今年キュウリ食べてないかも(笑)
渡部康貴 | 與惣兵衛
2019.09.19.
ようやくだだちゃ豆の収穫が終了しました!!
途中から力尽きてコミニティにコメントが出来なくなってしまいました(涙)ゴメンナサイ! これから順次コメントさせて頂きます。
今年はとても多くの方からご注文頂きそして、多くの方からお声を「おいしー☆」のお声を頂きました!!誠にありがとうございました!!「感謝」致します。

今後は
去年ぐらいから少しづつ出している「冷凍だだちゃ豆」を販売いたしますので、ご興味がある方はご注文頂けたら嬉しいです。

そして
来年の夏もだだちゃ豆を通して皆さんとつながっていけたらと思っています。今後もよろしくお願いします!!

最後に余談ですが!
だだちゃ豆を送ったら「カツオ」が届きました(笑)
あんまりびっくりしたので投稿します(笑)
商品 : 10月発送<茹でて冷凍しました>幻の與惣兵衛だだちゃ豆1kg | 1,400円〜

睦月
2019.09.11.
ご連絡が遅くなりまして申し訳ありません💦
本日精米して頂いてみました🍚
名前の通りつやつやで甘くて美味しかったです(^-^)
お味噌もありがとうございましたm(__)m
商品 : [玄米です]與惣兵衛のつや姫(6kg) | 3,500円
渡部康貴 | 與惣兵衛
2019.09.19.
いえ!!

つや姫美味しいですよね☆☆

これからも宜しくお願いします!!
きくりん
2019.09.04.
うんまーい❤️❤️ 確実に普通の枝豆とは違いますね❗ これは確かに食べ始めると止まらなくなります😆 美味しいだだちゃ豆、ありがとうございました‼️ 枝豆好きな主人も喜ふこと間違いなし✨ 早く帰って来ないかな~。

渡部康貴 | 與惣兵衛
2019.09.19.
投稿ありがとうございます☆

そうなんです!!止まらなくなるんです(笑)

また来年も美味しい食べて下さい☆☆
宜しくお願いします!!
きくりん
2019.09.04.
だだちゃ豆、今無事に受け取りました! 入れて頂いた手順の通り、さっそく茹でてみます! 楽しみです😆

渡部康貴 | 與惣兵衛
2019.09.19.
投稿ありがとうございます☆☆

そしてパンフレットまでキレイに撮ってくれてありがたいです!!

また来年も宜しくお願いします。
ゆうたん
2019.09.04.
味のある美味しいだだちゃ豆をありがとうございました。今年はスーパーに並んでいる枝豆にあまり恵まれず、きっとポケマルなら美味しい豆があるはず!とお願いしました。おかげさまで、美味しくいただいています。
渡部康貴 | 與惣兵衛
2019.09.19.
投稿ありがとうございます☆☆

お気持ちに答えられて良かったです!!

これからもヨロシクお願いします☆☆
はなしまりょうが
2019.09.02.
家族みんなが好きなので直ぐに無くなりました。

来年も楽しみにしてます!
渡部康貴 | 與惣兵衛
2019.09.19.
投稿ありがとうございます☆☆


はい!是非来年もヨロシクお願いします!!
さな
2019.09.01.
先週お墓参りで鶴岡に行きました。
おみやげにだだちゃ豆を貰いあっと言う間になくなってしまい、今回の購入に至りました😄
昨晩届き早速頂きました。良い匂いとこの甘味。
これだよ、これ!!と思いながら美味しく頂きました😆
ごちそうさまでした🙌
渡部康貴 | 與惣兵衛
2019.09.19.
あっ!鶴岡に来られてたんですねー!!

こんど機会があれば我が家にも足を運んでみてください!!
ボロい家ですが(笑)
だだちゃ豆直接買えますんでー!(ハジキがオマケでつくかも(笑))
まるちゃん
2019.08.31.
早速茹でてみました。
茹でているときの香りが強く美味しそうです。
そして、茹であがりちょっと味見のつもりが
止まらなくなってしまいました。
美味しいだだちゃ豆ありがとうございました~

渡部康貴 | 與惣兵衛
2019.09.19.
投稿ありがとうございます☆☆

そうなんですよね!味見のつもりが味見じゃすまなくなるんですよね(笑)

ボクもそうなんです(笑)

また来年も味わって下さい!
今後も宜しくお願いします☆☆
まるちゃん
2019.09.19.
今、ケンミンショーでも
だだちゃ豆やってますよ~
また来年お願いします🙇⤵️
まるちゃん
2019.09.19.
今、ケンミンショーでも
だだちゃ豆やってますよ~
また来年お願いします🙇⤵️
2019.08.31.
だだちゃ豆、無事に受け取りました!
早速、茹でると枝豆の香りが部屋いっぱいに広がりました♪
つまみ食いのつもりが止まらず、一気に食べちゃいそうだったので半分は冷凍保存しましたw

実家にも持っていって両親や祖父母にも食べてもらいました。
「豆の味がしっかりしてて美味しかった」と言っていました(*^^*)
ごちそうさまでした!
商品 : 8月10日より「8月末で終了」幻の與惣兵衛だだちゃ豆1kg・2kg・3kg | 2,100円〜
渡部康貴 | 與惣兵衛
2019.09.19.
投稿ありがとうございます☆☆

ご実家の方にも食べてもらって嬉しい限りです。

また来年も宜しくお願いします☆☆
よーかん
2019.08.30.
だだちゃ豆、無事届きました。
早速、枝豆ご飯です❣️
頂く前に先ず投稿。
美味しそう〜〜😀いただきます❣️😀

渡部康貴 | 與惣兵衛
2019.09.19.
投稿ありがとうございます☆☆

枝豆ゴハン間違いないです!!

うちにもエダマメゴハンのヒミツのレシピがあって、なんとか商品化できないか考えています!!

商品出来たら是非試してほしいです!

これからもヨロシクお願いします☆☆
ゆけむりフー子
2019.08.25.
昨日25日の朝に、配送されました。早速大鍋で茹でて食べたら、止まらなくなりました。香りが良くて、美味しいですね。前から、憧れていた、ずんだ餅にしました。ヨモギ餅しかなかったので、色が被ってしまいましたが、本物のずんだ餅を、食べられて、大変、満足しました。本当に、ご馳走さまでした。

渡部康貴 | 與惣兵衛
2019.09.19.
おおぉー!!

ずんだにしたんですねー!!
ボクも食べてみたいです(笑)
ふう
2019.08.25.
無事に届いております。
早速、茹でていただいてます❗️
香りが違いますね〜✨
すごく美味しいです〜🎵
ありがとうございました😊
商品 : 【8月発送の予約受付中!】與惣兵衛のだだちゃ豆 1kg | 1,720円

渡部康貴 | 與惣兵衛
2019.09.19.
投稿ありがとうございます☆☆

香り違いますよね!!

こちらこそありがとうございました☆☆
また来年も宜しくお願いします。
nekomama922
2019.08.25.
本日商品が届きました。早速茹でました♪美味しく頂きました。ありがとうございました😊
渡部康貴 | 與惣兵衛
2019.09.19.
投稿ありがとうございます!!

美味しく食べてくれてホントありがとうございます!

これからもヨロシクお願いします☆☆
なおこばぁちゃん
2019.08.25.
箱を開けたらびっしり枝豆!
到着早々全部茹でちゃいました!
4/1ほどを速攻完食!それも夕食直後(笑)
茹でてる時に娘が来て、外に枝豆のいい匂いがしてる!と…
こんなにいい香りのする枝豆って、今まで出会ったことない!
濃い旨みが口いっぱいに広がって、手がほんとに止まらない😅
残りは急速冷凍しました。
少しずつ解凍して楽しみますね!
ほんとにおいしいです!
ごちそうさまでした🎵

渡部康貴 | 與惣兵衛
2019.09.19.
投稿ありがとうございます!!

ホント嬉しいコメントです☆☆

また来年もヨロシクお願いします!!
ティース君
2019.08.25.
沢山の美味しい枝豆(^^)ありがとうございました!
こんなにあったのに🤭美味しくて😆
一気になくなりました!

渡部康貴 | 與惣兵衛
2019.09.19.
投稿ありがとうございます!!

そうなんです!いつの間にかなくなってるんです(笑)

また来年もヨロシクお願いします!!
at
2019.08.24.
遅くまで仕事していて、
帰ってきたら、冷蔵庫に、冷え冷えの枝豆が待っているという、しあわせ。

香りがたつのは、やっぱ、ゆでたて。。。
冷え冷えくんは、こっくりと、食べていると、
香りがたちのぼってくるような。

癒されます。

ありがとうございます。

渡部康貴 | 與惣兵衛
2019.09.19.
投稿ありがとうございます☆☆

そして愛情たっぷりのコメントありがとうございます!!

ボクも癒やされます☆☆
TICA
2019.08.24.
こんばんは!今日無事に届きました。ありがとうございます。箱を開けたら豆の香りがふわっと広がりました。早速レシピを見ながら茹でてます。作家の丸山才一さんがビール🍺には絶対にだだちゃ豆と言っておられたのがよくわかります。明日はちよついいビールを買って来ようと思います。
渡部康貴 | 與惣兵衛
2019.09.19.
投稿ありがとうございます☆☆

あっ!そうなんですね!!
丸山才一さんを調べてみようと思います。

なんかボクもビール飲みたくなってきました(笑)

これからもヨロシクお願いします☆☆
メンタイもち
2019.08.24.
届きました‼️ 待ってたかいがありました‼️
誰か止めてくれーー😩止まらない…
やっぱりウマイなぁ🤗ご馳走さまでした、!ありがとうございました‼️もう一度注文したいです!

渡部康貴 | 與惣兵衛
2019.09.19.
投稿ありがとうございます☆☆

止まらないですよね(笑)

来年は是非もう一度ご注文して下さい☆☆

これからもヨロシクお願いします!!
あま
2019.08.24.
昨日届いて、茹でました。
味が濃くて、美味しい!
あっという間に食べ終わってしまいそうなので、茹でて冷凍しました。
ごちそうさまでした!
商品 : 【8月発送の予約受付中!】與惣兵衛のだだちゃ豆 1kg | 1,870円

渡部康貴 | 與惣兵衛
2019.09.19.
投稿ありがとうございます☆☆

そうなんです!!1キロって意外とペロリといっちゃうんですよね!!
(我が家もあっというまです)

来年はもっと多くてもいいかもですね!!

今後もヨロシクお願いします☆☆
食べるの大好き
2019.08.23.
ごちそうさまが遅くなりました!
とても美味しく家族で争奪戦でしたが、2歳の娘がお豆〜!とはじける笑顔で食べてくれました!
普段は全然食べないのに、よほど美味しかったんだと思います!
ありがとうございました!
写真撮るの忘れてしまうほど、茹で上がり美味しそうでした!
商品 : 8月10日より「8月末で終了」幻の與惣兵衛だだちゃ豆1kg・2kg・3kg | 2,100円〜
渡部康貴 | 與惣兵衛
2019.09.19.
投稿ありがとうございます☆

子どもが食べてくれるのはホント嬉しいですね!!

またヨロシクお願いします☆☆
エリマキトカゲ
2019.08.23.
今日、到着しました。早速茹でていただきました。
やっぱりだだちゃ豆は美味しいです。

渡部康貴 | 與惣兵衛
2019.09.19.
投稿ありがとうございます☆☆

ありがたいコメントです!

これからもヨロシクお願いします☆☆
at
2019.08.23.
トータル、4kgが、無事に冷蔵庫におさまりました。

渡部康貴 | 與惣兵衛
2019.09.19.
投稿ありがとうございます☆☆

お疲れ様でした!!
4キロを茹でるのはひと仕事ですよね☆☆

沢山楽しんで下さい!!

これからもヨロシクお願いします☆☆
at
2019.08.23.
すぐに茹でなくては、と、お鍋二つをフル稼働して、ひたすら、茹でて、塩して、袋にいれて、冷蔵庫へ。。。ちょっとだけつまみ食い。。。
美味しい。。。
枝豆、がまんしてたんです。大好物だけど。
たまりません。
ありがとうございます。

渡部康貴 | 與惣兵衛
2019.09.19.
投稿ありがとうございます☆☆

エダマメへの愛情がビンビン伝わりますね!!

嬉しいです☆

またヨロシクお願いします☆☆
at
2019.08.23.
だだちゃ豆。二箱。
無事、受け取りました。
ありがとうございます。
楽しみにしていました。
秋の品種も、いまから楽しみです。

渡部康貴 | 與惣兵衛
2019.09.19.
2箱もホントありがとうございます☆☆

ホントありがとうしかないですね。

これからも宜しくお願いします。
パートのおばちゃん
2019.08.23.
無事に2度目のだだちゃ豆❗
届きました〰️👍
早速茹でて美味しいからまた豆おにぎり作ろうかな😊

渡部康貴 | 與惣兵衛
2019.09.19.
投稿ありがとうございます☆☆

2度も購入して頂きホント嬉しい限りです!!

またヨロシクお願いします☆☆
葉っぱチャン
2019.08.23.
だだちゃ豆の新鮮さと濃くと甘みを感じこれが本物の味
なんだと感激して頂きました。皆様のだだちゃ豆に対する
熱意と愛情もひしひしと感じでおります。
ありがとうございました。
渡部康貴 | 與惣兵衛
2019.09.19.
投稿ありがとうございます☆☆

葉っぱちゃんさんの愛情もヒシヒシ感じます!!

これからもヨロシクお願いします☆☆
八幡名子
2019.08.22.
渡部さん
お疲れ様です。
與惣兵衛、美味しく頂いております!

同封の説明書きを見ながら、その通りに茹でました🌱✨
豆の味がしっかりして美味しいですね🌱

おつまみにぱくぱくと頂いておりますが
巻寿司の具にもしてみましたよ!
お寿司に豆って合うんです🌱💚

ごちそうさまでした🙏


商品 : 幻の與惣兵衛だだちゃ豆2kg | 4,000円

渡部康貴 | 與惣兵衛
2019.09.19.
おおぉー!!
スゴイ!!
キレイ!!
美味しそー☆
食べたい、、、。

こんな風に良くしてくて感無量です。
これからもヨロシクお願いします!!
kei
2019.08.20.
確か着いた翌日にメール送りました。
とてもおいしいです。
なんか違いました。
ありがとうございます
渡部康貴 | 與惣兵衛
2019.09.19.
投稿ありがとうございます☆☆

その「オイシー」嬉しいです!

またヨロシクお願いします☆☆
マーちゃん
2019.08.20.
孫も大喜びです。
大変美味しく頂きました。
ありがとうございました。

渡部康貴 | 與惣兵衛
2019.09.19.
投稿ありがとうございます☆

お孫さんカワイー☆☆
うちの子と同じぐらいかもです!

これからもヨロシクお願いします☆☆