＜茹でて冷凍しました＞與惣兵衛の冷凍だだちゃ豆 1kg

残り１５ｋｇ これで在庫すべて終了です！！ 冷凍だだちゃ豆（茹でてある） をここで売り切り販売させて頂きます。 採れたてを即座に茹でて、即座に冷凍した、だだちゃ豆です。 美味しさそのままで、自然解凍すれば即座に食べれます。 スゴク人気のだだちゃ豆なので、お早目のご購入をオススメします。 與惣兵衛（よそべい）は だだちゃ豆の本場白山で江戸時代からだだちゃ豆を作り続けてきた農家です。 その與惣兵衛のだだちゃ豆は 先祖代々・・・ 門外不出で継承されて来た「種」が命です。 他の種と混ざり、交配されない様に 毎年毎年、厳重に管理をしながら種を繋いで来た 他にはない、「與惣兵衛だけのだだちゃ豆」です 栽培方法も主流になっている、合成肥料での管理ではなく 毎日畑に足を運び、成長の様子を観察し、天候を予測しながら この「この状態、このタイミングでの管理方法」をその時の状況を確認しながら行っています。 なので、毎年栽培の仕方が違います。 そんな手間のかかる栽培方法ですが、天候が悪い時も、良い時も 「安定した、良い品質の作物」を作れます。 僕にも子どもがいますが、作物にも「子どもを育てるように」、 しいては、医者が「体調を見てあげるように」 日々「目配り」「気配り」をしながら行っています。 「本当に美味しい」と思ってもらえるものです。 気になる方は是非一度味わってみて下さい☆☆ あっ！一つだけ注意があります！ 「食べ始めると止まらなくなります」注意して食べて下さい。 興味がありましたら、是非食べて見て下さい！！ ＜ちょっとだけ我が家紹介＞ 與惣兵衛（よそべい）は山形県の鶴岡市で家族で農業を営んでいます。めざすは「愛され続け１００年続く農業」です。主な生産物は「お米」「だだちゃ豆」「無添加味噌」です。 皆さん宜しくお願いします！！ #枝豆#固定種#在来種