▼産地紹介 吉田農場の圃場がある上野地区は、甘楽町のほぼ中央に位置する丘陵地帯で、肥沃な土地を活用した野菜の栽培が盛んに行われているところです。 ▼品種概要 バターナッツかぼちゃは南アメリカ大陸が原産とされるもので、熟した実を秋に収穫する「冬カボチャ」に分類されます。 ▼味の特徴 甘味とナッツの風味があります。ねっとりした食感が特徴で、熟すとだんだんオレンジ色が深くなり、甘味が増して濃厚な味になります。 ▼数量、分量の目安 固定種【１.５ｋｇ】約１～３個入り（ゆうパック６０サイズ） ※サイズの指定はできません。 ▼栽培のこだわり 吉田農場では、農薬の使用回数や化学肥料の窒素成分を慣行栽培より50％以上削減するなど、環境にやさしい農業を行っています。 ▼注文に際しての注意点 ・常温便です。 ・数量1点ごとに送料が発生します。 ・発送は火曜日と金曜日の予定ですが、準備が整いしだい発送します。 ・この商品はお届け日時を指定できません。 ・ご注文から2〜5日以内に発送いたします。

2021年10月15日追記

[参考]バターナッツかぼちゃのＦ１種と固定種との比較 　果肉の濃さ：Ｆ１種＜固定種 　　　　甘さ：Ｆ１種＞固定種 　　滑らかさ：Ｆ１種＜固定種 　調理し易さ：Ｆ１種＞固定種 ※目的や用途に応じてＦ１種と固定種とを使い分けて下さい。