山梨県中央市

近藤慎吾 | しゃんと畑

歯ごたえシャッキリ!ヤングコーン【おためし】

単品販売終了

864円(税込み)

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トウモロコシ【ゴールドラッシュ】のヤングな姿、ヤングコーン。
ヤングですが、甘さはしっかり蓄えています!
※こちらはお試し容量となっております!

収穫出来次第の発送にて対応致します。

茹でてサラダやラーメンのトッピングなどもオススメです。丸焼きや天ぷらにしていただくとより甘味が際立ちます!
日が経つほど甘さは減っていくので、どうぞお早めにお召し上がり下さい。

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  • 保存方法:数日間なら皮付きのまま濡らした新聞紙に包み、冷蔵庫に立てて保存。冷凍するなら、なるべく早いうちに皮を剥いて茹で、保存袋に入れて冷凍庫へ。
  • クール区分:常温
  • 配送日時指定について:基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります
  • 最終出荷予定日:2019年06月10日
  • 最終注文受付日(目安):2019年06月09日頃 ※前後する場合がございます

出品者に質問

近藤慎吾さんのコミュニティ

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あま
2019.06.11.
美味しそうなみずみずしいとうもろこしが届きました!早速、レンジでチンして1本食べてしまいました(^o^)
ごちそうさまでした!!
商品 : 6本*甘いとうもろこしといえば!ゴールドラッシュ! | 1,620 円

近藤慎吾 | しゃんと畑
2019.06.12.
あま様
ご注文ありがとうございました。
とってもキレイに撮っていただき嬉しいです!
1本ペロリと食べちゃいますよね♪
機会がありましたら、またのご利用お待ちしております!
ゴンさん
2019.06.07.
新鮮で大きなとうもろこしが届きました!
生で早速食べてみたら本当にすっごく甘い。
基本の丸かじり、とうもろこしご飯とコーンバターでいただきたいと思います。6本あっという間に食べてしまいますね。
商品 : 6本*甘いとうもろこしといえば!ゴールドラッシュ! | 1,620 円

近藤慎吾 | しゃんと畑
2019.06.07.
ゴンさん様
ご注文ありがとうございました。
レシピ参考にしていただき、嬉しいです!
そうですよね、多いかな~?と思っても色々試していただくと、6本って意外とあっという間ですよね😄
機会がありましたら、またのご利用お待ちしております。
usagi
2019.06.03.
近藤様

缶詰のベビーコーンが少々苦手😰
以前産直(農協)で生を購入するも、今ひとつ期待に添えるものでなく😞

でも、皆さんの投稿があまりに美味しそう😍
ほんとかなー、
どーしよっかなー、
ずっと悩んでいたところ、お試し用を発見🤩
思い切って、半ば勢いでポチっと☝️

箱を開けると、あらまぁ!何て沢山🌽❣️
間違えて頼んでしまったかしらと、思わず注文履歴を二度見しました👀

早速ヒゲと別々に天ぷらで、、。

まずは実のほうを恐る恐る、どれどれ、
え⁉️美味し〜っ❣️❣️
甘くて、シャッキリ、でも柔らかで「ベビー」という名のとおりでした✨

グリーンのさらさらヒゲさんは、揚げるとちょっとお色が悪くなりましたが、口の中で溶けていく感触で、甘い✨

炊き込みご飯、
今度はお出汁で炊いてみよーかしら🥰

翌日塩茹でしてサラダにしようと思っていたのに、夫の猛烈なリクエストで再度天ぷらに🤣

概念が見事に覆された近藤さんのベビーコーンでした😆
初めての体験、ご馳走様でした😋🙏

近藤慎吾 | しゃんと畑
2019.06.04.
usagi様

ご注文ありがとうございました。
そうなんです、缶詰めやレトルトのヤングコーンは私も苦手でして…。
勇気を出してご購入いただきありがとうございました。
そして気に入っていただけたようで本当に嬉しいです!
私もご主人と同じで、天ぷらが一番お気に入りです✨
サラダもぜひ挑戦していただきたいです!
もう少ししたらヤングコーンの販売を再開出来ますので、機会がありましたら、ご利用お待ちしております!
yagi
2019.06.03.
近藤さんの
皮付きヤングコーン
シェフオリジナルの✨人気メニュー✨
『ロースト パルメザンチーズかけ』です。
ビールは勿論!
ワインにもとても合うそうです。

1本では満足出来ずに2本.3本と食べてしまう
美味しさです!✨





近藤慎吾 | しゃんと畑
2019.06.04.
yagi様

いつもありがとうございます!
なんてステキなメニュー✨
ヤングコーンはチーズも合いますよね!
本当にいくつでもおかわりしたくなる写真です!
もう少ししたらヤングコーン再開出来ますので、またのご利用お待ちしております!
ともやん
2019.05.29.
炊き込みご飯にしてみました!
シャキシャキしてほんのり甘く美味しい炊き込みご飯になりました♪
ご馳走さまです!
ほかの食べ方もこれから試してみます。
商品 : 歯ごたえシャッキリ!ヤングコーン【おためし】 | 864 円

近藤慎吾 | しゃんと畑
2019.05.29.
ともやん様
ご注文ありがとうございました。
炊き込みご飯のほんのりした甘さが、優しくて美味しいですよね!
色々な料理でヤングコーンを楽しんでいただけたら幸せです!
また機会がありましたら、ご利用お待ちしております。
こまり
2019.05.29.
近藤さん
こんばんは、お世話になります🙏
本日ヤングコーン受け取りました🍴🙏❤️
箱から甘~い香り…お試しにも関わらず箱1杯に入っていて嬉しいビックリ😂🙌ヒゲもサラサラでとても綺麗!
さっそくグリルで焼いて、ホクホク、ウマァイ~🍴😂❤️焼きたてのコーンをアチアチしながら食べるの最高ですね😋🍴勿論ひげまで美味しい…🍴
おすすめのレシピもつけて頂きありがとうございます🙏🙏
美味しい旬のヤングコーンありがとうございました🍴またよろしくお願い致します。ご馳走様でした🍴🍽
商品 : 歯ごたえシャッキリ!ヤングコーン【おためし】 | 864 円

近藤慎吾 | しゃんと畑
2019.05.29.
こまり様
ご注文ありがとうございました。
お腹がなってしまいそうな食欲をそそるメッセージありがとうございます😆美味しく召し上がっていただけたことがすごく伝わってきます!嬉しいです😄
また機会がありましたら、ご利用お待ちしております!
MAMI
2019.05.27.
今日届き、早速グリルで焼いてみました。
甘くてとっても美味しくてひげも甘くて感動しました!
なかなか直売所などで見かけないのでたくさん送っていただけて嬉しかったです!
明日もたくさんいただきます(*^^*)
商品 : 歯ごたえシャッキリ!ヤングコーン | 1,620 円

近藤慎吾 | しゃんと畑
2019.05.27.
MAMI様
ご注文ありがとうございました。
しっかり焼けていて美味しそうです!皮をむいたときの湯気と香りがたまらないですよね(^-^)
他にも色々な食べ方で楽しんでいただけたらとっても嬉しいです。
また機会がありましたら、ご利用お待ちしております。
Fuji
2019.05.27.
新鮮なヤングコーンって、こんなに美味しいの???
本当に美味しいです!
是非、皆さんにも食べて頂きたい逸品です。
近藤さん、ありがとうございます😊

近藤慎吾 | しゃんと畑
2019.05.27.
Fuji様
ご注文ありがとうございました。
美味しそうなサラダにしていただき嬉しいです!
旬のものを旬に味わうって大事ですよね✨
また機会がありましたら、ご利用お待ちしております。
ミササン
2019.05.27.
箱に入っていたレシピの炊き込みご飯を作りました。
あとは茹でてサラダ、ヒゲをつけたままソテーして
食べました。全部美味しかったです!

近藤慎吾 | しゃんと畑
2019.05.27.
ミササン様
ご注文ありがとうございました。
色々なレシピを試して頂いたんですね。
炊き込みご飯すごくおいしそうです❗
また機会がありましたら、ご利用お待ちしております。
やーまん
2019.05.25.
グリルで焼いて食べました!ヒゲも美味しい!
炊き込みご飯もやってみましたがとても美味しかったです!
沢山送っていただきありがとうございました!
商品 : 歯ごたえシャッキリ!ヤングコーン【おためし】 | 864 円

近藤慎吾 | しゃんと畑
2019.05.25.
やーまん様
ご注文ありがとうございました。
すごくいい感じの焼け具合ですね!上手に料理していただいて嬉しいです。
炊き込みご飯も気に入っていただけたようで、ご紹介して良かったです!
機会がありましたら、またのご利用お待ちしております。
ビタミン
2019.05.23.
新鮮な沢山のベビーコーン!最高に美味しかったです!リピートします

近藤慎吾 | しゃんと畑
2019.05.23.
ビタミンさま
ご注文ありがとうございました。
とっても嬉しいお言葉ありがとうございます!
色々な料理に合うベビーコーンですので、たくさん試してみてください。
おかわりお待ちしております!
マナミ
2019.05.16.
コメント遅くなりました!
お試しだったので量が少ないかなぁと思ったのですが、箱いっぱいに入ってて大満足でした😊
瓶のヤングコーンが苦手だったのですが、生はとっても美味しかったです!また来年が楽しみです✨
商品 : 歯ごたえシャッキリ!ヤングコーン【おためし】 | 864 円

近藤慎吾 | しゃんと畑
2019.05.16.
マナミ様
ご注文ありがとうございました。
実は私も瓶のヤングコーンは苦手です…
生のヤングコーンをお試しいただけて良かったです!
美味しいという言葉、本当に励みになります!
またのご注文お待ちしております✨
yagi
2019.05.16.
近藤さん
鮮度抜群のヤングコーン
届きました!
色々な食べ方レシピも付けて下さり
本当にありがとうございます。

近藤さんにシェフから伝言です。
シンプルな味付けでローストして
皮もひげも全て美味しく食べれるメニューで
お客様に喜んで頂くとのことです。

また注文させて頂きます。
宜しくお願い致します。





近藤慎吾 | しゃんと畑
2019.05.16.
yagi様
素敵にドレスアップしたヤングコーンのお写真、ありがとうございます!
どんな素敵なお料理になるのかとても楽しみです。
6月半ばまでご注文に対応出来る予定です。
おかわりお待ちしております!
本当にありがとうございました。
近藤慎吾 | しゃんと畑
2019.05.05.
ついにヤングコーンを出品しました!
初心者なので至らない点が多いかと思いますが、宜しければ是非ご利用下さいませ。

早速我が家では、輪切りにしたヤングコーンを焼きそばに入れて食べてみました。歯ごたえシャキシャキ、甘みもちゃんとありました!
次は天ぷらで食べようと思います。
商品 : 歯ごたえシャッキリ!ヤングコーン | 1,620 円

近藤慎吾 | しゃんと畑
2019.04.21.
まだ数は少ないですが、トウモロコシの雄穂が出てきました!
葉色もしっかり濃い緑色で、元気に育っています。
また乾燥気味。雨も期待出来ない予報が続くので、近々もう一度潅水をする予定です。
美味しいヤングコーン&トウモロコシをお届けするため、手間を惜しまず頑張りますっ!!

近藤慎吾 | しゃんと畑
2019.04.19.
二重トンネルの内トンネルを外してまだ一週間ですが、最近の晴天で成長が早く、外トンネルを外す程大きくなってきました。葉と雄穂が焼けてしまう前に撤去しました。
つっかえが無くなったのでここからどんどん上に上に成長します!
とうもろこしになる部分もしっかり確認できます!
ヤングコーンは5月初旬には収穫出来そうです。
美味しく育つよう、しっかり見守っていきます!

近藤慎吾 | しゃんと畑
2019.04.11.
こんにちは。

私たちが栽培しているとうもろこしで一番早い作型の『湯たんぽの二重トンネル』。こちらのとうもろこしがだいぶ大きくなってきました。内トンネルを押し上げて、外トンネルとくっついています。このままでは葉が焼けてしまうので、内トンネルを撤去しました。
昨日の雨でたっぷり水分補給したので、今日の晴天でぐんぐん成長しそうです!!
美味しいヤングコーン&とうもろこしをお届け出来る日まで、しっかりお世話していきます!

近藤慎吾 | しゃんと畑
2019.04.01.
こんにちは。

やっとやーーっと雨が降りました。まさに恵みの雨です!!
畑の乾燥対策に水やりを始めて、やっと一巡したんですが、二巡目もそろそろしなければならないと思っていた今日この頃。
といっても、一時間も降らずにやんでしまいそうですが…

遠慮せずもっと降って下さい!!
美味しいヤングコーンととうもろこしをお届けするために、力を貸して下さいっ!お願い雨!!

近藤慎吾 | しゃんと畑
2019.03.29.
こんにちは。

しゃんと畑のある山梨県では、昨年末からまとまった雨が降っていないので畑が極度の乾燥状態です…
発芽は出来ても、それ以降成長するために必要な水分がないと正常に育たず、最悪枯れてしまいます。
ということで畑に水をやりました!なっかなか大変な作業でした。写真のように通路に水をまいたり、まだ小さいものには一株一株、根元に水をまきました。雨って大事なんだなぁと改めて感じる今年の栽培です。

今後順調に行けば、5月上旬にはヤングコーンが収穫出来ますっ!美味しいヤングコーン&とうもろこしをお届け出来ることを楽しみにしております!

近藤慎吾 | しゃんと畑
2019.03.28.
こんにちは、初めまして。しゃんと畑の近藤慎吾です。

現在のとうもろこしの様子です。今年の難しい気候相手に、頑張って大きく育っています!順調とは言い切れないですが、その分、例年以上に手間をかけてじっくりと栽培しています。

ポケマルで開催中の新規生産者さん応援企画、是非とも参加したかったのですが、出せるものが何もない…残念…。
美味しいとうもろこしをお届け出来る日を楽しみにしています!!