【新米食べ比べセット】幻のお米ササニシキと光り輝くつや姫(白米)

＜味＞ ササニシキはあっさり、粘り気が少ないのが 特徴で上品な味わいのため料理を 引き立たせてくれるお米です。 また、酢飯との相性が抜群で 口の中に入れるとほどけていくような食感で、 お寿司屋さんなどで多く使われています。 つや姫は炊きたてのお米の艶はさることながら、粒揃えが良くもちもちした食感で程よい甘みを感じることができます。 そのため満足感を感じることができるお米です。 また冷めても甘みがあり、米本来がしっかりしているため、ベタつかず、固くなりにくいです。お弁当やおにぎりに使用するお米としても最適ですよ。 ＜栽培のこだわり＞ 自家製牛糞堆肥を使用した資源循環農業。 登米市の環境保全米の基準に従い、農薬、化学肥料の使用量を削減。 カブトエビ除草による農薬の削減。 節減対象農薬　当地比5割減 化学肥料(窒素成分)　当地比7割減 ＜お米アレルギー対応＞ ササニシキは、最近増えつつある 米アレルギーを引き起こしにくい品種です。 ＜高い安全性＞ 残留農薬試験、放射能検査を行い、 農薬250成分全て基準値以下、 放射性物質未検出で 問題ないことを確認しております。 安心してお米を食べていただきたい というのが生産者の一番の想いです。 ※検査結果に関しては写真参照