北海道産｜有機じゃがいも５kgと有機玉ねぎ5kgのセット #無農薬

▼商品概要 有機玉ねぎ（小玉）5kgと有機じゃがいも（M～２L混み・転換期間中）5kgのセットです。 北海道産で人気の高い玉ねぎとじゃがいもをセットにしました。 (玉ねぎ) 北はやて2号という札幌黄系の甘みのある品種です。 有機栽培で育てたことにより、甘みが増し風味が豊かに仕上がっています。 サラダをはじめどんな料理でも美味しくいただけます。 サイズは小玉（６０ｇ～１２０ｇ）直径５～６センチ位で、1食で使い切れる位のサイズです。ちょっと皮むきに手間がかかりますが、使い切れるので保存のことを考えると便利かなと思います。 （じゃがいも） じゃがいもはマチルダという品種で、特徴は卵のようなコロンとした可愛らしい形で、芽が浅く凸凹が少ないため皮むきがしやすいです。 くせがなく、少しホクホクで、でも荷崩れしにくく、じゃがバターをはじめ何にでも利用できる万能タイプです。 病気に強く無農薬でも栽培しやすい、スウェーデン由来のたくましい品種です。 あまり流通はしてませんが、とても美味しい品種なのでぜひ皆様に味わっていただけたら嬉しいです!(^^)! ▼栽培/生産方法、こだわり 肥料は、国産の飼料で育った平飼養鶏場の鶏ふんと、北海道産の規格外の大豆だけを使い、安全で美味しい農産物の生産に努めています。 畑の中の有機物を増やし、微生物や虫や小動物まで多様な生き物が生息できる環境をつくり、病害虫が発生してもすぐに天敵が現れ病害虫を食べてくれて、作物は多少はやられながらも健全に育つ、そんな自然を活かした農業を目指し実践しています。