▼自己紹介 和歌山県みなべ町で栽培から加工までをおこなっている梅干屋です。 2009年梅酒の製造免許を取得し南高梅を贅沢にたくさん使っておいしい梅酒も製造しております。 南高梅を食べて明るい食卓を！！ ▼商品内容 梅酒梅と梅干のセット（梅干は下記3種よりお選び下さい。） ○紀州産無選別梅酒梅　600g 梅酒に漬け込んだ後の南高梅をパックに入れています。 梅はすべて和歌山県産を使用ですが、無選別なので傷があります。 お酒は醸造アルコール（ホワイトリカー）です。 お酒は飲めないけど残った梅が好きというお客様の声により販売させていただきました。梅の食感は「カリ」ではなく「しなっ」としています。 梅干ではないので塩は入っていません。 ※アルコールが入っているので未成年の方や妊婦の方、車を運転される方などお召し上がり際にはご注意ください。 ○うめよしの訳あり昔ながらのすっぱい白干梅 500g 塩だけで漬けた昔ながらのすっぱい梅干です。（塩分約20％） 　　 ○うめよしの訳あり南高梅すっぱくないよ 500g 個人差はありますが、甘くもなくしょっぱくもない味付けです。（塩分約9％） ○うめよしの訳あり南高梅しそ漬（赤）梅干 500g 個人差はありますが、蜂蜜が少し入っているので甘めな味付けです。（塩分約8％） ※パック詰めの際に南高梅がつぶれたり皮が破れたり、切れたりした南高梅だけを容器に入れた商品です。 （以下、ポケットマルシェ事務局注記） この商品は「和歌山県紀中エリアの生産者の商品」です。

食品表示

●無選別梅酒梅 名称：梅加工品 原材料：梅、果糖ぶどう糖液糖、醸造アルコール 原料原産地名：紀州産（梅） 内容量：600g 賞味期限：製造日より180日 ●すっぱくないよ（塩分約9％） 名称：調味梅干 原材料名：梅、漬け原材料[還元水飴、食塩、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、蛋白加水分解物]/酒精、酸味料、調味料（アミノ酸等）、V.B１、甘味料（スクラロース） 原料原産地名：紀州産 内容量：500g 賞味期限：180日 保存方法：直射日光を避け保存。 製造者：株式会社紀州本庄うめよし 　　　　和歌山県日高郡みなべ町西本庄278番地 ●（赤）しそ漬梅干（塩分約8％） 名称：調味梅干 原材料名：梅、漬け原材料[還元水飴、食塩、糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、醸造酢、蜂蜜、蛋白加水分解物]/酒精、酸味料、調味料(アミノ酸等）、野菜色素、V.B1、甘味料（スクラロース）、香料 原料原産地名：紀州産 賞味期限：180日 ●昔ながらのすっぱい白干梅（塩分約20％） 原材料名：梅、漬け原材料（食塩） 原料原産地名：紀州産 賞味期限：365日 保存方法：直射日光を避け保存。 製造者：株式会社紀州本庄うめよし 　　　　和歌山県日高郡みなべ町西本庄278番地 商品名 すっぱいしょっぱい赤玉 名称：調味梅漬 原材料：梅（南高梅）、漬け原材料[しそ液、食塩] 原料原産地名：紀州産（梅） 内容量：300g 賞味期限：製造日より180日