はちみつ　つぶれ梅　塩分８％　農家が作る本場みなべの完熟南高梅です。

はちみつの味がほんのり香る、塩分控えめの食べやすい梅干しです。 あと味に梅本来の酸味が口一杯に広がります。 生産、加工、販売までを一貫して全て農園で行っておりますので、皆様に少しでも安心して食べて頂けるよう心を込めて作っています。 無農薬ではありませんが、農薬を限りなく減らし肥料も化学肥料を使わず有機系肥料で育てています。 我が家では全て完熟南高梅で漬けていますので、ふんわりした食感でとても柔らかい仕上がりとなっております。 商品の見栄え形はB級品ですが、味は蜂蜜南高梅ですので一級品と何ら変わりがありません。梅干し作業の工程で少し皮が切れた商品です。