花豆 信州戸隠産

標高750ｍの信州戸隠で育った花豆です。 ほくほくしていて甘煮に最適です。 一般的な信州産の花豆より小さめですので早く煮ることができます。 花豆の吸水（戻す）にはたっぷりの水に、最低でも丸1日（24時間）以上浸して戻してください。 豆の乾燥状態・大きさによっては2～3日時間がかかる場合もあります。 ※私達の花豆はほかの信州産花豆よりも小さいため、丸1日（24時間）以上を目安にさせていただいております。