こんにちは！高床式の砂床ハウスで育つサンドファームの野菜は､本来の生命力が最大限に引き出され､柔らかく味は濃くエグ味が少ないのが特徴です。また栽培環境を清潔に保ち､人の目線に近い場所で日々育くむことで､無農薬での商品化を実現しています。 ご紹介する｢ミックスレタス･カットリーフ｣は､アントシアニンを通常の3倍含む｢ワインドレス｣と鮮やかな緑が特徴的な｢グリーンジャケット｣の2種類のレタスの朝採り葉を大きめにカットして袋詰めしたサラダ用のミックスレタスで､ある有名イタリアンレストランからのご要望で商品化したものです。厚みがありしっかりした味わいのレッドリーフと柔らかくクセの無いグリーンリーフの組み合わせは究極の好バランス！お好みのドレッシングをたっぷりかけてモリモリお召し上がり下さい。お忙しい飲食のプロの方にもおススメ致します。 今回は朝一で収穫し軽く水洗いしたカットリーフレタス(グリーン&レッド)4パックをセットにしてお届け致します。(野菜の重量で約500g､スーパーのサラダ用カット野菜約5袋分）分量と質の両面から大変お値打ちです！ ※梱包には細心の注意を払っておりますが､繊細な商品のため袋内の結露などが発生する場合がございます。また､使用前には必ず水洗いして下さい。