【 1日分の黒豚 】ソーセージ、ロース味噌漬け、肩ロース生姜焼き　1～2人前

〈 1日分の黒豚〉 養豚の本場・鹿児島で長年ブリーダーとして種豚生産を行ってきた笹平種豚場の昔ながらの黒豚「 1日分の黒豚セット 」です。黒豚の中でも希少な肉質に優れた在来の黒豚にこだわり、その魅力を最大限引き出すため通常より1カ月長く肥育しました。 朝から晩までシンプル調理の黒豚づくしはいかがでしょうか。 鹿児島伝統の黒豚をぜひご賞味ください。 ※画像は1パック分　（ソーセージ200g、ロース味噌漬け約100g、肩ローススライス300g） 〈黒豚ソーセージ：原材料〉 豚肉、豚脂肪、食塩、香辛料、砂糖/加工でん粉、調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Ｎa,K）、発色剤（亜硝酸Ｎa） （味噌漬け） 豚肉、果糖ブドウ糖液糖（国内製造）、水あめ、アミノ酸液、りんご果汁、コチュジャン、食塩、蜂蜜、唐辛子、みそ、にんにく、ごま油、ガーリックパウダー/増粘剤（加工でん粉、キサンタンガム）、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、酸味料、甘味料（アセスルファムカリウム、スクラロース）、パプリカ色素、ベニコウジ色素、一部に小麦・ごま・大豆・りんごを含む 〈保存方法〉 冷凍　－18℃以下で保存してください。 〈発送方法〉 ヤマト運輸クール冷凍便でのお届けになります。 〈笹平種豚場について〉 雄大な桜島を望む鹿児島市で昔ながらの黒豚を育てています。 笹平種豚場は親子三代で500頭の豚を飼育する小さな養豚場です。 生産量は少ないですが脂身がおいしい昔ながらの黒豚にこだわって生産しています。 鹿児島県指定種豚場としても県内外の養豚農家から畜産試験場まで幅広く種豚の供給を行っています。 種豚場だからできる種豚づくりからこだわった昔ながらの黒豚をご堪能ください。 <日本養豚協会種雄豚優良指定種豚場> <日本養豚協会豚産肉能力検定現場検定施設> <鹿児島県認定黒豚指定種豚場> <鹿児島県黒豚生産者協議会正会員>