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【令和3年度産】農薬・化学肥料節減米(ひとめぼれ・精米)

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佐藤裕美

宮城県登米市

佐藤裕美 | 有限会社伊豆沼農産
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商品説明

令和3年度産の新米ができました!大切に育てたお米をお届けします。 ▼品種について お米の品種は「ひとめぼれ」です。ひとめぼれは平成3年に宮城県の農業試験場で誕生した品種です。宮城の気候風土に合わせて作られました。 東北の農家にとって米作りの一番の敵は、夏にふく「やませ」とよばれる冷たい湿った風です。やませが吹くと稲が病気になり、冷害が起きてしまいます。 昭和55年に起きた冷害では、東北の農地の約90%で被害が出て大凶作になりました。そこで、寒さに強くておいしいお米の開発に挑戦したのが、宮城県の農業試験場でした。約10年の試行錯誤をへて誕生したのが、冷害に強い「ひとめぼれ」です。 ひとめぼれは宮城県では生産量No.1。全国でも2位の生産量を誇る人気の高い品種です。粘りやツヤ、旨味、甘み、香りなどのバランスが良く、淡白な味で様々なお料理に合わせられるお米です。炊飯後、冷めた時も味が落ちにくいので、お弁当に詰めてもおにぎりにして美味しく食べられます。 ▼栽培/生産方法、こだわり 宮城県では稲作をする際に使用する農薬や化学肥料の節減度合によって、4つの基準を設定しています。「農薬・化学肥料節減」とはその区分の中の1つで、「農薬・化学肥料ともに県が定める慣行栽培基準の2分の1以下」で栽培された農産物に対して認定をもらうことができます。認証された農産物には、目印となる認証票(シール)をパッケージに貼ることができ、国の特別栽培農産物に係る表示ガイドラインに従って認証された農産物「特別栽培農産物」として販売することができます。 農薬・化学肥料節減以外にも、こだわりがあります。 その一つが種籾の消毒に農薬を使わないことです。種籾や苗箱の消毒、種まき後に発芽した時も薄めた木酢液を使用しています。また、お米のおいしさを保つため貯蔵する際は低温貯蔵しています。低温貯蔵することにより、虫やカビの害を抑えることもできます。 ▼数量、分量の目安 精米3キロ~の発送を基本とします。「分量を選択」からご希望のキロ数をご指定ください。3キロ以下のお米を購入したい方、精肉や総菜、ハム・ソーセージとの同梱発送をご希望される方は、購入前に「その他の分量をリクエスト」からメッセージをください。出来る限りのご提案をさせていただきます。 ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) ご注文いただいてから精米をして、1週間以内に発送させていただく予定です。また、特にご指定がない場合は常温便での発送となります。
保存方法
冷暗所または冷蔵庫(野菜室)での保存がおすすめです。お手元に届いてから1ヶ月くらいを目安に召し上がっていただけると幸いです。
カテゴリ
産地
宮城県
配送方法
ポケマル提携のヤマト便
配送区分: 常温
配送料金(送料)
  • 北海道
    975円
  • 北東北
    745円
  • 南東北
    745円
  • 関東
    778円
  • 信越
    778円
  • 中部
    975円
  • 北陸
    975円
  • 関西
    1,030円
  • 中国
    1,150円
  • 四国
    1,150円
  • 九州
    1,380円
  • 沖縄
    2,224円
※離島などの例外はあります。詳細はこちら
お届け日指定
不可
お届け日の指定は受け付けていません。配送時間についてはご指定いただけます。
注文から発送まで
5~7日
クーポン利用可否
最終注文受付日
2021年12月26日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。 ・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。 ・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
適格請求書発行事業者登録
あり

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1件
  • エアル

    2021.11.16
    伊豆沼農産さんの『ひとめぼれ』が届きました! どんなおかずにも合うバランスの良い美味しいお米ですよね🌟 美味しくいただきたいと思います! ありがとうございました😊
    みんなの投稿の画像
    佐藤裕美 | 有限会社伊豆沼農産

    佐藤裕美 | 有限会社伊豆沼農産

    2021.11.24
    先日はお米をご注文いただき、ありがとうございました!御礼のメッセージが遅くなり申し訳ございません。 登米は宮城県内でも有数の米どころで、今年もたくさん収穫できました。大事に育てたので、エアルさんに上手に炊いていただくことができて嬉しいです(^^)また感想を聞かせてください!!

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