茨城県鉾田市

井川 衛 | 井川農園 igawa farm

4Kg【大きさ形色々。味一緒】さっと茹でてお食べなさい!サラダごぼう!

単品販売終了
軽減税率8%適用商品

送料一覧

※離島などの例外はあります。詳細はこちら
  • 北海道1,100
  • 北東北748
  • 南東北715
  • 関東715
  • 信越715
  • 中部715
  • 北陸715
  • 関西748
  • 中国935
  • 四国935
  • 九州1,100
  • 沖縄1,914
  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:常温

採れ次第お届け!

ご注文から発送まで1~7日

規格品、規格外混ぜて出荷します。見た目などを気にする方は購入を控えてください。味は変わりませんがね・・・😏
ごぼうマニア向けです。量は100%増量でございます。値段は2Kgよりちょっとお得使用です!!!

生食できます。えぐみは多少残りますので、その場合はさっと茹でてからお召し上がり下さい。やわらかい食感のごぼうで、サラダや天ぷらに最適です。お肉料理にもよく合います。輪切りにして素焼でステーキのそえものにしたり、千切りにしたゴボウをすき焼きやもつ鍋の具材として使用するのが最高にオススメです!!!
自分の孫たちも日頃から食べる機会も多いため農薬や化学肥料は必要最低限の使用で安心安全を心がけております。
ゴボウにはポリフェノール、食物繊維が豊富に含まれており、生薬・漢方薬の材料、欧米では薬用ハーブとして用いられている健康野菜でもあります。
※ご注意
大きさ・形は不揃いです。
お客様には少しでも最高の状態で召し上がっていただきたいので、香り・旨味・栄養を考慮して土付きで配送します。

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  • 保存方法:土付きで保存する場合(保存期間目安:2ヵ月程度)は、新聞紙やポリ袋で包んで風通しの良いところ又は冷蔵庫の野菜室で保存してください。洗った場合(保存期間目安:1週間程度)は、ポリ袋等に入れて冷蔵庫で保存してください。
  • 配送日時指定について:指定可能日が限られます
    ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
    ※配送日時指定は、コンビニ払いの場合はご利用いただけません。
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

井川 衛さんのコミュニティ

あなたも「ごちそうさま」を伝えてみませんか?

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さっちゃん
2019.11.19.
インカのめざめ無事とどきました(^^)
丁寧な対応ありがとうございました!
おまけのゴボウもありがとうございます(^^)
まだ食べられていないのですが、食べるのが楽しみです♪
商品 : 栗やサツマイモを思わせる甘さ!!*インカのめざめ* | 530円〜
井川 衛 | 井川農園 igawa farm
2019.11.19.
さっちゃん様

無事に届いて安心しております。

楽しみにして頂いてとても嬉しく思っています。

美味しく食べてくださいね🙋

また、ご縁がありましたらよろしくお願いいたします。
ショコラ
2019.11.11.
待ちに待ったジャガイモが届きました〜
届いたばかりで、まだいただいてませんが…
食べるのが楽しみです!

ありがとうございました!

写真無くて、すみません。
商品 : ホクホク!!黄金の輝き。*キタアカリ* | 340円〜
井川 衛 | 井川農園 igawa farm
2019.11.11.
そんな事言ってもらえてとても幸せでございます✨

写真よりそのお言葉がとても嬉しく、今後の励みになります😃✨

美味しく頂いちゃってください🤣🤣
井川 衛 | 井川農園 igawa farm
2019.11.08.
弟たちが初めて作ったカリフラワー✨ポケマルに出したら買ってくれる方おりますかね🙋❔✨

なべひろ
2019.11.10.
カリフラワーがこのようにできるのは初めて知りました!食べ方としてはピクルスとか…ですかね^_^
井川 衛 | 井川農園 igawa farm
2019.11.10.
なべひろ様

私たちも初めてこのように育つのを知りました✨🤗

なるほどビール🍺・・・ピクルスとかですね😆

巷ではカリフラワーライスなるものも聴きますがどうなのでしょうね?
井川 衛 | 井川農園 igawa farm
2019.11.07.
お腹が鳴っちゃう!?みんなのごちそうさま投稿10選【10月下旬編】に掲載されとる😧😧😧😧

有名農家でもないうちの野菜が掲載されとる😧😧😧😧

うるうるうるしー様の投稿が掲載されとる😧😧😧😧

うるうるうるしー様や皆さまのおかげです🤗🤗🤗

いつもありがとうございます✴️✴️✴️
商品 : 栗やサツマイモを思わせる甘さ!!*インカのめざめ* | 530円〜

井川 衛 | 井川農園 igawa farm
2019.11.07.
深夜にスマホ観ながらコーラ吹いた.∵・(゚ε゚ )ー
うるうるうるしー
2019.11.20.
わーい🙌‼️

インカのじゃがバターバーベキューで一番人気でしたよ😆!
こちらこそありがとうございます😊!
井川 衛 | 井川農園 igawa farm
2019.11.04.
ポケマルさんではないですが・・・。

初めてです。取材🤗🤗🤣

緊張して何喋ってるのかよくわからなくなってた😱

https://agri.mynavi.jp/2019_10_31_93834/#toc-4
うるうるうるしー
2019.10.27.
Bright yellow yeahhh!!
夫作、インカ様のポトフ😋
私はごぼうは軽く醤油を塗して春巻きに😆‼️
うまっ‼️あまっ‼️シャキ‼️うままー😍💕💕
根菜祭り幸せです〜💕とっても堪能してます〜😋

さつまいもは寝かす時は新聞紙に包むのですね!聞いておいて良かったです😅
自分で掘った🍠たちはそのまま放置していたため、どんどんシナシナに(笑)。
そして井川さんの芋はしっかり包みました😊
いやしかし、プロの芋はやはり姿も美しいですね✨
やってみて分かった、この違い。
ますます農家さん尊敬です😊‼️
芋も楽しみにしていますね😆💕

井川 衛 | 井川農園 igawa farm
2019.10.27.
うるうるうるしー様

根菜祭り絶好調!!!もはや全米が泣いた❗✨的な😃

初めて見ましたごぼうの春巻き✴️美味しそう😋
器も素敵ですね🤗

旦那様もお料理上手😉🙂ポトフに鮮やかな黄色ですね✨🤗最近は寒くなってきたから暖まりますね😃

必ずしもシナシナにならないとはではすけどね😭できたらポイントは水分と温度ですね😃寒すぎないところで保存してくださいね😉

プロというよりはイモの生命力ですね😆美味しい投稿ありがとうございます✨🤗

うるうるうるしー
2019.10.27.
ありがとうございます😊夫はにかんでおります(笑)。私もまたリクエストします😁

🍠、閉め切りの日が当たる室内だったからでしょうか😅 ふにゃふにゃに柔らかくなってきて焦りました😱💦
水分と温度、気を付けます🙋‍♀️
井川 衛 | 井川農園 igawa farm
2019.10.27.
うるうるうるしー様

優しい旦那様ですね😃✨沢山リクエストするしかないですね😆✨
そういう私も専ら食べる専門ですが・・・(´・ω・`)

日が当たらなくて、風通しの良い所がいいですね。キッチン周りとかいかがでしょうか🙂😳😃
うるうるうるしー
2019.10.27.
いえいえ、井川さんも作る専門家ではないですか😁✨

キッチン周り、良いですね👍‼️すぐ使えるし😆そうします😊
井川 衛 | 井川農園 igawa farm
2019.10.27.
うるうるうるしー様

我が農園は父、母、弟たちもいますのでそちらのほうがプロですよ😁

家族経営なもので‼️

使いやすく、シンプルに‼️なんて😆
美味しく食べてくださいね🍀✨
マリー
2019.10.23.
サラダと天ぷらにしていただきました。えぐみもなくほんと美味しくて😋残りは鍋やすき焼きに入れて食べてみようと思います❗️ごちそうさまでした😊

井川 衛 | 井川農園 igawa farm
2019.10.23.
マリー様

天婦羅美味しそう🤤
あつあつの衣にホクホクのゴボウがシャキッと・・・🤣
考えたたげでお腹が減ってきます🙋
すき焼きも肉の脂とうまみ調味料を吸ったゴボウがたまりませんよ🤣😉

投稿いただきありがとうございます✨
井川 衛 | 井川農園 igawa farm
2019.10.24.
うまみ調味料って・・・。誤送信すいません😅
うるうるうるしー
2019.10.22.
見てください😋この鮮やかな黄色✨✨
家族からは、さつまいも?くり??と😝

届いたのが食後だったのですが、美味しそうなじゃがたちの姿に、別腹がグーと反応(笑)。
早速、蒸して、バターとほんのひとつまみのお塩で、いただきます💕
あぁ、、甘くてめっちゃうんまい…😍💕💕
デザート感覚でペロリいただいちゃいました😊

ちょうど今度友人とBBQ🍖
このインカのめざめちゃんも一緒にお連れします😊

ごぼうもとてもやわらかい💕💕
おやつと喚く息子に、茹でて醤油たらしてあげると、一気に黙りました😆
新鮮で美味しいから、これだけで何本もいけちゃいますね😊

さつまいものおまけもありがとうございました🍠
3週間、、待てなさそうだなぁ笑。
室内に置いておくで大丈夫ですか?

根菜祭り、大いに堪能します^_^‼️
とっても美味しい野菜たち、ありがとうございました😊✨

井川 衛 | 井川農園 igawa farm
2019.10.22.
うるうるうるしー様

Bright yellow yaaaaaaaaaaaaay!!

じゃがいももごぼうもお口に合って良かったです😆安心いたしました✨
黄色いですよね。普通のじゃがいもより甘いですよね😉
お高いレストランとかによく付け合わせで出てくるインカのめざめ様😧
いつも小さっっぁぁぁぁぁ!!うちのイモのほうが甘いわ‼️っと農家あるあるのリアクションを起こしておりました。うるうるうるしー様もレストランで出てきたときは同じリアクションをしてくださいね😉✨
皆さまのBBQに持っていってもらえるなんてとても光栄でございます。
沢山の人達に食べてもらえるなんてこんなに嬉しいことはないです😆🤗
これでお子さまも食物繊維浸けですね😉✨ごぼうはできるだけ皮の部分を残すことで風味が格段に上がりますよ🤣何本もいっちゃってくださいね‼️

サツマイモは新聞紙とかにくるんで、室内においておけば🆗🆗✌️

これからの根菜祭りをお楽しみください🤣🤣

井川 衛 | 井川農園 igawa farm
2019.10.12.
シルクスイート🍠初出品&初予約販売です😁🙂😳😃
追熟させてものを出品いたします🙋
ねっとり系のとろ~りとした甘さのサツマイモです✨
お菓子作りや焼きいもに向いております🍰🍠🔥😁🙂
😆騙されたと思って食べてみてください🙆

スクショなので購入手続きへのボタンを押しても購入できませんよ😁😃
商品 : 蔵出し!とろ~り天使の甘さシルクスイート。 | 3,100円

井川 衛 | 井川農園 igawa farm
2019.10.12.
皆さま台風がとても危険な状態が続いております。どうか皆さまに何事もないことを願うばかりです。

まゆ
2019.10.02.
こんばんは。
じゃがいも届いています🥔
じゃがいもって
皮を剥いたら白色…じゃないものもあるんですねー😅
黄色だあ😍
珍しい〜😍

ジャ-マンポテトにしてみましたが
栗みたく甘い❗️美味しい😍❗️

珍しく美味しいじゃがいも🥔
ありがとうございました😊
ご馳走さまでした😊

井川 衛 | 井川農園 igawa farm
2019.10.02.
まゆ様

皮を剥いたら白・・・じゃなくて良かった😧違う品種のじゃがいもを配送したと思って焦りました😅
ジャーマンポテト美味しそー🤤
ベーコンが黄色が映えてたまらないですね✨🤗(自画自賛)
栗みたいに甘いですよね~😋なぜ甘いのかと言うと堀たてではなく、一定期間予冷庫に保存したものを出荷させていただいております🙋そうするとじゃがいもが甘くなるのです😁いわゆる追熟といわれるやつですね😁🙂😳😃

中々私の宣伝の仕方などがいけなく、今回まゆ様からの注文がインカのめざめの初注文です。本当にありがとうございます✴️✴️

美味しく頂いたゃってください🤣🤣ご注文ありがとうございました‼️
yumimi
2019.09.13.
倉持さんの🐷ちゃん、Tボーンステーキをホットプレートで。その時に付け合わせのじゃが芋とか🌽も一緒に焼いて(#^.^#)
甘味があってとっても美味しく、いろいろいただきましたが、ただバターで焼いただけ。
なんだかんだでこれが意外と一番美味しいかも(笑)
ご馳走様でした。(#^.^#)
商品 : なめらか&しっとり食感。*と う や* | 1,150円〜

井川 衛 | 井川農園 igawa farm
2019.09.15.
yumimi様

台風被害の対応で返信を忘れておりました😱すいません😧

豚のTボーンステーキ美味しそー🤤
ニンニクがとてもよい感じでたまらなーい🍺🍖
なにげに倉持さんのTwitterをフォローしている私です😁

手前味噌ですが、うちの野菜は他と食べ比べてもお肉の脂ととても相性がいいんですよね😆

野菜がススムくんです✨🤗

いつも美味しそうな投稿ありがとうございます✨
yumimi
2019.08.10.
沢山のお芋さんたち、無事に届きました。
私自身は今ちょっと不在なのですが、お盆で息子や夫が戻ってるのでじゃが芋は大活躍です。
ありがとうございました。(#^.^#)
商品 : なめらか&しっとり食感。*と う や* | 1,150円〜

井川 衛 | 井川農園 igawa farm
2019.08.10.
無事に届きましてホッとしています😃
yumimi様宅で大活躍できて、とても嬉しいです✨
家族水入らずの時間に当農園のじゃがいもが一助になることができてとても光栄です✨
皆様のお口に合うことを願って😃
ご縁がありましたらまたよろしくお願いいたします🥔🥗😃
井川 衛 | 井川農園 igawa farm
2019.08.05.
ポケマル様でじゃがいもの注文を待っていたら遂にこんなことになってしまいました😅
やり方これであってますかね?
この時色々な方たちがじゃがいもを出品しておりますが、当農園のじゃがいも皆様に負けないくらいの味になっておりますので、皆様よろしくお願いいたします🙋🥔
商品 : なめらか&しっとり食感。*と う や* | 1,150円〜

うるうるうるしー
2019.08.05.
ジェンガ!!すごー🤣‼️
うるうるうるしー
2019.08.05.
おいも美味しくいただいてます😊💕
今日は夏野菜カレーに!たくさん使います😋💕
井川 衛 | 井川農園 igawa farm
2019.08.05.
最高難易度ですね🙋
ありがとうございます🥔🍀
夏はやっぱりカレーですよね🍛👳
夏野菜カレーに沢山使ってください😀
井川 衛 | 井川農園 igawa farm
2019.07.28.
今日、当農園のSNS📱✨でパンケーキ🥞を🆙しました・・・😁

私思いました😃

ベタかぁ!!!!!!

女子かぁ!!!!!!

以上です🙇

茶太郎
2019.07.28.
見なきゃ!
井川 衛 | 井川農園 igawa farm
2019.07.28.
アザーッス😁
アザール⚽
セガール🎥
うるうるうるしー
2019.07.28.
とうや、蛇腹ポテトにしてみました〜😊💕
オススメの酒盗が手に入らなかったので、アンチョビで代用で😊
にんにくアンチョビは大人用で、青さのり塩は子どもたち用に。
ですが、子どもらアンチョビの方もバクバクでした(笑)!
たくさん揚げたはずなのに、私、ちょっとしか食べられなかったです〜😂

何が美味しいかって、やっぱり冷めた時の違いです👀!
いもの美味しさが冷めても味があって、濃厚ー😵
めっちゃ美味しかったです😊‼️

お裾分けした友人は、肉じゃがにしたそうで^_^
ホクホクで凄い美味しかったー💕💕と喜んでいました😊✨

これからもサラダに、みそ汁に、肉じゃがに💕
たっくさん美味しく戴きます🙏✨
ごちそうさまでした😊‼️
商品 : なめらか&しっとり食感。*と う や* | 1,150円〜

うるうるうるしー
2019.07.28.
そうそう。井川さんはねっとりと仰っていましたが、
友人の肉じゃがや、私もみそ汁で感じましたが、想像よりずっとホクホク感でとっても美味しかったです〜😵!
ありがとうございました😊!
うるうるうるしー
2019.07.28.
ねっとり↑しっとりですね🙏
井川 衛 | 井川農園 igawa farm
2019.07.28.
にんにくアンチョビ美味しそー🤤
ビール🍺飲みたいですね☀️
花火大会大丈夫だったみたいで良かったです🎆😋🍴
購入した本人がちょっとしか食べれず残念ですね😅😭😅
当農園のじゃがいもを沢山お褒めいただいてありがとうございます🙋
お褒めいただくことが今後の活力になります💪😀
そうなんです🙆味が濃いというか風味が濃いというか、当農園のじゃがいもの特徴でございます。
これからも当農園の野菜をよろしくお願いいたします🥔🥗🥕🍆🌽
うるうるうるしー
2019.07.23.
立派なとうや🥔無事届きました^_^
大きなおまけまで、どうもありがとうございました🙏✨
丸々していて、とっても美味しそう😍💕
今週末が楽しみです💕💕
まずは届きましたのご連絡まで^_^
ありがとうございます‼️
商品 : なめらか&しっとり食感。*と う や* | 1,150円〜
井川 衛 | 井川農園 igawa farm
2019.07.23.
うるうるうるしー様

無事に届きまして安心しております。

じゃがいもはどんな料理にも合いますので美味しく食べていただければ幸いです😆😊😄😌

花火大会でうるうるうるしー様のご家族やご友人達と食べてもらえてとても光栄です😃✨

また、ご縁がありましたらよろしくお願いいたします🍀
うるうるうるしー
2019.07.23.
今日お世話になった職場の方にも、このとうやおすそ分けしようと思ってまして😊
心のこもったお野菜は何よりの贈り物かなと🎁💕
またお料理しましたらここで報告させて下さい^_^

美味しく大切にいただきます🙏‼️
井川 衛 | 井川農園 igawa farm
2019.07.23.
贈り物に選んで頂けるなんてとても嬉しいです😃
うるうるうるしー様と職場の方達のお口に合えば尚更嬉しいです✨
お料理の投稿もお待ちしております🙋
井川 衛 | 井川農園 igawa farm
2019.07.19.
ひょんなことからBCリーグに所属しているチーム様へ当農園の商品を提供する運びになりました😃
ホームラン賞です⚾
こちらの寺嶋選手は2回目の当農園のホームラン賞を獲得されました✨🙌
じゃがいも10Kg✖️2です😆😊😄😌
またホームランを期待しております(⌒‐⌒)
しかし、じゃがいも20キロ・・・😅
当農園の美味しいじゃがいもですが、若いスポーツ選手とはいえ食べきれるかな😁
商品 : ホクホク!!黄金の輝き。*キタアカリ* | 1,150円〜

井川 衛 | 井川農園 igawa farm
2019.06.19.
じゃがいも~🥔じゃがいも~🥔
じゃがいもはいらんかね~🥔😃
カレーや煮物に合うじゃがいもだよぉ~🚙💨
商品 : なめらか&しっとり食感。*と う や* | 1,150円〜
茶太郎
2019.06.19.
いります!
いつ頃までありますでしょうー
井川 衛 | 井川農園 igawa farm
2019.06.19.
茶太郎様
ありがとうございます🐱12月末くらいまであります😃🙂
これから、キタアカリ【ホクホク系】、インカのめざめ【熟成/激甘系】も順次【高田純次🙂】出品予定なのでよろしくお願いいたします🙋
井川 衛 | 井川農園 igawa farm
2019.06.15.
勝手なつぶやきです。五味農園様の【フェンネル入り】箱いっぱい!元気野菜なる商品がけ掲載されてました✨美味しそうなみずみずしい野菜達!!
でも、ガンダム好きな私はある言葉に引かれました!!!

フィンフェンネル!!!いい響きだー😁
五味あや
2019.06.15.
井川さん、はじめまして( * ॑꒳ ॑* )♪
五味です。
嬉しいつぶやき、ありがとうございます♡
実は夫も、夫に影響された息子も、ガンダム好き。同じ匂いがします。笑
井川 衛 | 井川農園 igawa farm
2019.06.15.
はじめまして。
いつも勝手に影ながら応援と参考にさせていただいております。
同じにおい・・・。いいですね😁
何かありましたら今後ともよろしくお願いいたします。
五味あや
2019.06.15.
まー恐縮です(๑́•∀•๑̀)ฅ
こちらこそ、よろしくお願いします♪
茶太郎
2019.06.13.
最後の最後のさつまいも🍠

夏の朝の、さつまいもとニラのお味噌汁はごちそうです♥️♥️

あんなにあったのに食べきっちゃったなぁ、と思いつつ、朝から美味しくいただきました🙇‍♀️🎶

来シーズンも楽しみにしています‼️

井川家の電子レンジ、耐熱皿の今が気になる茶太郎でした🤣

井川 衛 | 井川農園 igawa farm
2019.06.13.
茶太郎様

ご無沙汰しておりました😃
大事にさつまいもを今まで食べて頂いてありがとうございました✨
この時期のさつまいもって市場に余り出回っていないので、少し贅沢なんですよ😆

手前味噌ながらいい色合いでとても美味しいそうなお味噌汁ですね🍜
でも、それは茶太郎様の腕前ですね😁いつも美味しそ🍴🈵😍

茶太郎様の期待に応えられるように今後とも頑張って行きたいと思いますのでよろしくお願いいたします🙋

お皿はメル◯リだったっけかな?妻がもとの電子レンジのお皿に買い換えております🐱お騒がせいたしました🐤
井川 衛 | 井川農園 igawa farm
2019.06.09.
見られている。

最近トイレで顔をあげるといつも見られています。

妻が最近設置しました。

ポスター?タイル?これなに?

井川 衛 | 井川農園 igawa farm
2019.06.09.
新じゃが【とうや】出荷開始です。
皮ごと食べた方がパリっとして新じゃがの風味も味わえて最高ですよ😃

井川 衛 | 井川農園 igawa farm
2019.05.31.
今日は無人ヘリの安全講習会です✨
うちの農園には無いけどね😭

#研修 #野菜 #防除 #無人ヘリ #ヤマハ #fazer

yumimi
2019.05.13.
沈んでしまって見えませんが、錦織さんの🐗で作った豚汁ならぬ、猪汁に他のポケマルお野菜と一緒にゴボウもたくさん😁

サラダ🥗と一緒にお昼に頂きました😉

最近気温もけっこう高くなってきたので、まだたくさんあるゴボウさん、ささがきにして冷凍したり、ゴボウ茶にしようと思います✌️

井川 衛 | 井川農園 igawa farm
2019.05.13.
yumimi様

いつも美味しい投稿ありがとうございます😆

いいんです当農園のゴボウは最高の引き立て役だと思っておりますので、沈んでいても猪汁が引き立つのなら本望でございます😃

確かにこれからの時期は冷凍にしたり乾燥して使用するのがいいかもしれませんね🙋

気温が日によって変わりますので体調管理にはお気をつけくださいませ‼️
yumimi
2019.05.13.
有難うございます(*^▽^*)
井川さんもご自愛下さいね。
井川 衛 | 井川農園 igawa farm
2019.05.13.
yumimi様
ありがとうございます。
井川 衛 | 井川農園 igawa farm
2019.05.12.
井川農園もう少しで再始動です😆
終わる終わる詐欺です🤤
当農園のロゴが仕事上必要になったので作ってみました😊🔧🔨
探せばロゴも無料で作れる時代です😆
もちろん妻の監修済みです😄

あ~うちの田んぼはまだ田植えもしていない😱

yumimi
2019.05.09.
夜食の定番、ゴボウと蓮根🍄の炊いたん😄
高野豆腐と手羽元と一緒に✌️

煮物はやっぱりほっとしますね😁

井川 衛 | 井川農園 igawa farm
2019.05.10.
yumimi様

煮物美味しそうですね😁

蓮根と手羽元との組み合わせベストな組み合わせで食欲がそそられますね🍴😋

美味しい投稿いつもありがとうございます☀️
yumimi
2019.05.05.
今日へ天ぷらご飯😃

おまけにいただいた残りのさつまいも🍠も天ぷらで美味しく頂きました😉

有難うございました(*^▽^*)

井川 衛 | 井川農園 igawa farm
2019.05.06.
yumimi様

ゴボウの天ぷら美味しそう🤤

他にも沢山美味しそうなお料理も🙌

色々なお料理に使ってもらえそうで嬉しいです😆
井川 衛 | 井川農園 igawa farm
2019.05.05.
今週で井川農園は閉園いたします。

俺達の冒険はまだ始まったばかりだ!!

井川先生の次回作にご期待ください。

次週より愚鈍尊先生の新世紀EGAWA-nouenが始まります🙋‼️
yumimi
2019.05.05.
ここのところ急に気温もあがってきて、食べきる前にダメにしないようにと、たくさんあるゴボウのうち、少し干しゴボウに挑戦😁

お天気いいので☀️よく乾きそうです✌️

井川 衛 | 井川農園 igawa farm
2019.05.05.
yumimi様

干しゴボウとは😊‼️色々な使い方をしていただいてありがとうございます🐱
私はやったことはありませんが、なんか旨味とかが凝縮されそうで美味しくなりそう・・・🤤

少し暑いのでこまめに水分補給をされてくださいね(⌒‐⌒)
ゆみ
2019.05.05.
こんにちは。大変遅くなりましたが沢山のごぼうありがとうございました。到着した日は早速きんぴらに、それからうま煮、豚汁、、どれも美味しい!
今日は、おまけに頂いたサツマイモと共に天ぷらをしていただきます(^^)
香りの立つ新鮮な牛蒡ありがとうございました!
井川 衛 | 井川農園 igawa farm
2019.05.05.
ゆみ様

こちらこそ丁寧なお返事を頂いてありがとうございます。

色々お料理に使ってもらえてとても嬉しく思っております🙋

美味しい。そう言ってもらえるのが一番嬉しいです😆今後の励みになります🙌🙆

ご縁がありましたらまたよろしくお願いいたします😊
yumimi
2019.05.03.
今日の夕食はカレーだったので、ゴボウはサラダ🥗でいただいたんですけど、卵の下で見えないですね(笑)

ゴボウと蓮根のマヨゴマ和えがレタスの上、そして卵の下に鎮座しておられます😆💣✨

でも、ゴボウをゆでたお湯も捨てずに、カレーを仕込んでる鍋の中へ。

もう若くはない私と、特に夫(笑)
はあまり固いのはちょっと…😱
なのでゴボウをボイルしたんですが、そうするとゴボウの栄養素が茹で汁の方にって感じがして、もったいないので捨てないで使いました😉

そのせいか、夫に言わせると、今までで1番旨いカレーだそうです😃✌️

井川 衛 | 井川農園 igawa farm
2019.05.03.
yumimi様

マヨ胡麻和え美味しそう🤤
卵との組み合わせサラダ🥗以外とやったことないかも・・・。

カレーの隠し味にゴボウの茹で汁とか凄過ぎる‼️どんなお味何ですかね😃想像できない🍴🈵😍コクガが出るとかですかね!?
今朝は少し飲み過ぎ気味なのですが😵🍺🌀このカレー🍛は栄養満点で食べれそうです🍀

いつも美味しい投稿ありがとうございます😆
yumimi
2019.05.03.
カレーだったからですかね。
全然ゴボウのあくっぽいのとか、ゴボウの存在を感じるようなものはまったくなし😁
でもこくがましましだと思います😄
井川 衛 | 井川農園 igawa farm
2019.05.03.
コク増しですか!!

いいですね😆😊😄😌

カレー好きにはたまりません😃