【新作！】愛・ある・トマト×ミニトマトセット

▼自己紹介 東日本大震災で大きな被害のあった、石巻市北上町でパプリカとトマトを栽培しています。最新のオランダ式の大きなガラス温室で、常に植物の状態を観察しその時々で最適な環境制御をしながら、栽培をしています。リーフデはオランダ語で「慈愛」の意味。地元の方、約50名と一緒に「愛・ある・パプリカ。」「愛・ある・トマト。」を栽培しています！ ▼商品概要 メイン農場、今作もまた収穫が始まりました！ 大玉トマトとミニトマトのセットです。 大玉もミニトマトもそれぞれ包装してあるので、贈り物にも喜ばれます！ ギフト用には簡易的な熨斗シールを貼ってお送りいたします。 ▼品種・味の特徴・食べ方 大玉トマト【富丸ムーチョ】約2ｋｇとミニトマト【ダルタリー】約450ｇのセットです。 実はトマトって寒い時期に食べたくなる「おでん」の具材にしても大活躍！トマトの旨みと和風出汁ってすごく合うんです！ ミニトマトはそのままパクッとしても、いろんなお鍋にコロッと入れてもおいしくお召し上がりいただけます！ ※写真はトマトの色が青いように見えますが、到着時には赤く熟しております。 完熟のトマトがお好みの方は2日ほど、常温で保存いただければ熟してきます。１週間程度を目安にお召し上がりください。 ▼食べきれない場合は・・・？ 冷凍後は加熱調理をすることが前提にはなってしまいますが、冷凍保存ができます！丸ごと冷凍すれば、解凍時に湯むきしたようにツルンと皮がむけます！解凍時に出るドリップはトマトのうまみが染み出たものなので捨てずに自家製トマトソースやケチャップなどに調理してお召し上がりください。 ▼数量、分量の目安 大玉トマト　約2ｋｇ ミニトマト　約450ｇ ▼栽培/生産方法、こだわり オランダ式のガラス温室で温度・湿度・日射量・潅水・CO2濃度などトマトに最適な環境制御を行い栽培しています。数時間や数分単位で変化する天候に合わせてハウス内の環境をこまめに調整し、その時その時にトマトにとって最適な環境を整えます。そんな最高の環境で育てられ収穫を迎えたトマトをどうぞお試しください！ ▼農場の様子をこちらからご覧いただけます！ インスタグラム https://www.instagram.com/de.liefde.kitakami/?hl=ja Facebook https://www.facebook.com/de.liefde.kitakami