販売終了
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≪受注再開≫農薬・化学肥料不使用 ぶどう 2kg スチューベン
青森県青森市
高森公嗣 | 青森環境開発株式会社
2kg
3,900円
(税込)
(税込)
商品説明
▼自己紹介
はじめまして。青森環境開発と申します。
消費者の方々に、とれたてで新鮮な味と安心安全を届けたい気持ちで作っております。
▼商品概要
モリモリファームのぶどうは完全農薬不使用。
そのため“味・甘さ”“栄養・健康”“安心・安全”には自信があります!
農薬を使わないことで生育には時間と手間がかかることになりますが、
その甲斐あってぶどうの味わいを十分に高めることができました。
糖度20度を超えるものもあり、甘さ・味わい深さには自信があります。
▼品種・味の特徴・食べ方
スチューベン
糖度が高くて酸味が少ないので甘みを強く感じるのが特徴です。香りが良く果汁も豊富で、粒が多く日持ちが良いのが魅力です。
皮・種は食べずに果肉だけをお召し上がりください。
▼数量、分量の目安
約2kgで7~12房となります。大きさにばらつきがあります。
▼栽培/生産方法、こだわり
ぶどうの生育に適した気候の条件のひとつに“寒暖差が大きい”ことがあります。
温かい日中と寒い夜の気温差によってぶどうの甘さが決まります。
この夏の暑さと青森の夜の涼しさで、ぶどうは甘みが強く高品質に生育しました。
ぶどうが甘く育つ理屈はこうです。
日が出ている間は光合成で糖が蓄えられます。
この蓄えられた糖が甘さの源となります。
この糖を消費させず蓄えさせる事によって、甘いぶどうを育てることができるのです。
糖が消費される理由の一つが植物の呼吸です。呼吸をすることで糖は消費されます。
植物の呼吸は温度が高ければ活発になります。
そのため夜が寒ければ呼吸が抑えられ糖の消費が少なくなります。
日中に光合成で糖を蓄え、涼しい夜は呼吸で消費される糖を少なくする。
さらに浪岡のぶどう園は水はけの良い傾斜地。
このようにぶどうの生育に適した条件を備えたモリモリファームで、
甘みが強く酸味の少ないスチューベンがより甘く育つのです。
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
■ひと房の大きさにはばらつきがあります。
■ご注文より10日以内に発送致します。
■収穫タイミングでの発送ですので発送時期が前後することがあります。ご購入者様のご要望にできるだけ対応したいと考えておりますが、ブドウの発育状況によりご希望に添えない場合があります。
青森環境開発 もりもりファーム
- 保存方法
- 新聞やポリ袋などで乾燥を防止して、冷蔵庫の野菜室で保存してください。なるべくお早目にお召し上がりください。
- 産地
- 青森県
- 配送方法・送料
- 日時指定
- 事前相談必須
基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
- 最終注文受付日
- 2021年11月30日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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- 注文から発送まで
- 1~10日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
- 適格請求書発行事業者登録
- あり
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