▼自己紹介 ５２４ファームは岡山市北区の桃太郎伝説で有名な吉備津神社のふもと『吉備の平野』で農業を営んでいます。 岡山は全国でも稀にみる晴天の多い温暖な地域で、当ファームのある吉備平野は河川の水源にも恵まれた肥沃な土地で、桃太郎伝説が生まれた千年以上の昔から稲作がおこなわれています。 アメブロで５２４ファームの栽培状況や取組、ちょっとしたハプニングなど書いていますので、よければご覧ください^_^ ▼商品概要 にこまる(玄米) 4.5kg ▼品種・味の特徴・食べ方 にこまるはコシヒカリの系統のお米で、西日本の温暖な気候に適したお米です。光沢のあるもっちりとした粒で、米の食味ランキングで特Aに選ばれるほどの美味しいお米です。 比較的新しい品種のため旧来種ほど知名度はありませんが、美味しさが注目されつつある品種で、農家の間では最近の流行りと言われるほど美味しさに定評があります。 ▼数量、分量の目安 玄米　4.5kg (精米していただく必要があるのでご注意ください！) ▼栽培/生産方法、こだわり 生産にあたっての５２４ファームの『こだわり』は我が家の小さな子ども達にも安心して毎日食べさせれるようできるだけ農薬を使用しないということです。 そのために、草刈や水入れなど日々の管理を小まめに丁寧におこない田植後は農薬を一切使用していません。 農薬使用は地域慣行回数18回に対して11回の４割減です。回数というのは11回使ったという意味ではなく、使用した農薬の成分一つにつき１回カウントされます。 ５２４ファームの場合、もみ種を病気予防のためと苗箱にもみ種をまく際に苗箱を消毒する殺菌剤を使用したのと、田植時に雑草のみに聞く除草剤を使用したのみです。 ジャンボタニシの殺虫剤や穂が出る頃におこなう薬剤散布などはしていませんのでご安心ください。 ５２４ファームの田んぼは、雑草も生えますし、虫やメダカ、カエルなどの生き物が棲めれる環境です。 美味しく食べていただくために玄米でお送りしますので、ご家庭(又はお近くのコイン精米所で)精米していただき、精米したてを是非ご賞味ください。 (我が家の子ども達は米離れがすすむ昨今ですが、いつも精米したてのお米を食べているからか、お米大好きっ子です。) ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 今年は１０月上旬から中旬に収穫予定なのでお急ぎの方は１０月下旬から発送できる予定です。 配送は専用ダンボールケースに入れてお送りします。納期指定などありましたらできるだけ対応いたしますので、おっしゃってください。 専用ダンボールケースは2袋まで入りますので、まとめて購入くださる場合は一箱で配送いたします。