ポケマル/ポケットマルシェ

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辛口!農家の作るグリーンカレーペースト『グルグルグリーンカレー』

須田浩史

山口県周南市

須田浩史 | fu do ku kan Bamboo
1瓶
1,100円
(税込)
2瓶
2,199円
(税込)

商品説明

山口県周南市の里山で、唐辛子農家をしています。世界の唐辛子を約50種類、1300本栽培して、その唐辛子を使って、加工品を生産しています。 自然環境に優しく、草を刈って、農薬を使わず、化学的な肥料も使わずに、愛情いっぱいに育てた唐辛子を使って、数種類の唐辛子をブレンドして作るグリーンカレーペースト。私たちが美味しいと思う原材料とレシピで作ったクラフトカレーペーストです。 ◉化学調味料不使用 ◉保存料不使用 ◉小麦粉なしのグルテンフリー ◉植物性の素材のみのベジ対応 ▷原材料 唐辛子(山口県産)、玉ねぎ(国産の無農薬または有機栽培)、ニンニク(国産の無農薬または有機栽培)、生姜(高知県産無農薬栽培)、パクチー(国産の無農薬または有機栽培)、塩(山口県産)、コリアンダー、レモングラス、菜種油(非遺伝子組み換えなたねを使った圧縮一番搾り)、柚子(高知県産)、黒胡椒、クミン ※スパイスやハーブは、外国産のオーガニック認証のものを使用 ▷内容量 110g(1瓶で7〜8人前つくれます) ▷賞味期限 半年 ▷保存方法 常温。開封後は要冷蔵。 ▷簡単!20分調理!グリーンカレーの作り方(2〜3人前) ◉材料 ・グルグルグリーンカレー 大さじ3 ・旬のお野菜、お肉やえび、厚揚げなど ・ココナッツミルクまたは豆乳2カップ(1カップずつ混ぜても良い) ・ナンプラー大さじ1〜2 ・お好みで砂糖少々 ◉作り方 1・野菜やお肉を一口大い切り、油を少量入れたプライパンや鍋で炒める。 2・油が全体に馴染み、しんなりしたら、グルグルグリーンカレーペーストを入れて、さらに炒める。 3・最後にココナッツミルクまたは豆乳を入れて、軽く煮込み、食材に火が通ったら、ナンプラーやお砂糖を入れて味を整えて完成!
    保存方法
    常温、開封後は要冷蔵。
    カテゴリ
    産地
    山口県
    配送方法・送料
    送料:0円 (全国一律)
    日時指定
    事前相談必須
    基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
    複数商品のご注文について
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    注文から発送まで
    1~4日
    支払い方法
    各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

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