【今年最後のサザエセット】活き養殖アワビ、天然サザエ※沖縄北海道不可　あわび

今年最後の素潜り漁です。 サザエセットは、次回は来年の5月に なります。 完全陸上養殖で育てたアワビと 壱岐の海で素潜り漁で採った天然サザエの セットです。 アワビ 国産の種苗を一年半育てたものです。 蝦夷アワビとメガイアワビの交配種または蝦夷アワビです。 サイズは約60g前後 ▼数量、分量の目安 アワビ約60 gを4枚（梱包時4枚で240g以上入れています） サザエ6〜8個（900g） 1枚60gくらいの小ぶりのアワビです。 バーベキューでそのまま焼いたり、煮貝やアヒージョ にしても美味しいです。 お刺身でも水貝でも 縁まで柔らかく美味しく食べていただけます。 完全陸上養殖なので、生でも柔らかいので 幅広い年代の方に食べていただけます。 ▼栽培/生産方法、こだわり 綺麗な海水を24時間かけ流しで育てています。 完全陸上養殖なので柔らかくて食べやすいです。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） アワビは60g前後 の物を入れていますが 配送中に水分が減りますので 到着時には少し目減りしています。 クール便でお送りします アワビには少し寒いようで、到着時動きが 緩慢になっていますが傷んでいるわけでは ありません。