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本日あと 2点

【国産】生ホップ

神奈川県海老名市

清水達也 | えびな野菜の清水園芸
▼商品概要 ビールの原料として有名なホップの毬花です。 貴重な国産の生のものをお送りします。 ▼品種・味の特徴・食べ方 ビールの爽やかな香りと苦味の主成分です。 ヨーロッパではハーブとしても使われます。 砕き潰して、ビールを注ぐ時に「追いホップ」をすると一味違います。(ティーパックや、茶漉しを使います) 天ぷらは大人の味です。 ▼数量、分量の目安 写真のパックの量で10g程度です。 ▼栽培/生産方法、こだわり 神奈川県海老名市で栽培しました。 ホップの栽培は植え付けから初収穫まで2年かかります。 雌雄異株で、雌木の花だけが利用価値があります。 栽培条件が合わないと上手に育たず、試行錯誤で成功まで3年以上かかりました。 ▼保存方法 生の状態のまま、ジップロックの空気を抜いて冷凍保存できます。 乾燥させる事もできます。
2022-08-10T23:01:42.000Z追記
8/13〜8/15の期間は発送をお休みさせて頂きます。
保存方法
冷暗所で保存しお早めにご利用ください。
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
  • 北海道
    1045円
  • 北東北
    715円
  • 南東北
    660円
  • 関東
    660円
  • 信越
    660円
  • 中部
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  • 北陸
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  • 関西
    715円
  • 中国
    880円
  • 四国
    880円
  • 九州
    1045円
  • 沖縄
    1364円
クール区分: 常温
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