▼自己紹介
牡蠣養殖90有余年。四代続く牡蠣師が丹精込めてプリプリの牡蠣を育てています。
▼商品概要
日持ちするお土産(加工品)を作りたいと考えて作った第一弾。地元の佃煮専門店に牡蠣を持ち込み作ってもらいました。牡蠣は勿論、しょうゆも地元で作られたものを使いました。
▼品種・味の特徴・食べ方
マガキつくだ煮・しょうゆ味・ご飯のおかずや酒の肴、和風パスタの具材にもおすすめ!
▼数量、分量の目安
100g入り(5-8粒ほど)
▼栽培/生産方法、こだわり
牡蠣だけが栄養を摂りやすいように温湯処理を2回も施したプリプリの牡蠣を使い、つくだ煮製造専門の職人が調味料と製造方法に拘って作った逸品です。
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
・ヤマト運輸のクール便でお届けします。
・日時指定はお受けできません。
- 保存方法
- 冷蔵保存で2か月
- 2023年9月2日追記
- 【魚介類応援商品】