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商品説明
露地栽培にて【自然農法】 無農薬 無肥料 無灌水 不耕起 自家採種❣️
いわき伝統野菜 在来種 固定種 原種 他 ≪少量多品目栽培≫
市場流通していない『希少』『高級』食材等も召し上がって頂きたいです🎶
最近のキーワード『スーパーフード』😍
雑味の無い農産物《本来の味》&《旬》+《食と健康の大切さ》を多くの方と共有できたらHappy🤗
※美味しいレシピ等教えて下さいませ❣️
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Twitter:@shoko_sato39
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内容量 : 400g
《他内容販売中》 掲載画像をご参照下さいませ
発送 : 60サイズ【クール便】 ぴったりサイズ
《シェア購入》 ご家族・ご友人・ご近所等と一緒にオーダーして価格&送料お得‼️
収穫 : 06/01~08/31
無選別収穫となり大小御座います。
収穫後無調整により土等が付いた状態にて内容量より多めです。
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SuperFood 😍
スベリヒユ科 夏の疲れを癒す山菜
性味 : 寒 酸
◆古代ローマのプリニウス『博物誌』では「porcillaca」として様々な傷病に効く薬草として紹介
◆山形県「ひょう」沖縄県「ニンブトゥカー(念仏鉦)」と呼ばれる名物
★ 使用法 ★
下処理 : 水に1時間浸しシュウ酸を抜くor茹でる
・袋へ入れ冷蔵庫保存
・長期間保存は下処理後《天日干しor冷凍》
・生 : サラダ
・炒め物 お浸し スープ スムージー ナムル パスタ 味噌汁 山形のだし 他
*100gをサッと茹でお浸しにしてみました その後摺り胡麻と花鰹をトッピング
ほのかな滑りと酸味がアクセントとなる珍しい食感❣️
☆----------☆
オメガ3脂肪酸は、植物由来のALA(α-リノレン酸)含有量100g/350mg 葉野菜No.1で法蓮草の5~7倍‼️
他に魚類等由来のDHA(ドコサヘキサエン酸)とEPA(エイコサペンタエン酸)もあるが植物には存在しないEPAも含み希少
1日摂取目安量 : 成人男性2.0~2.4g 成人女性1.6~2.0g
■収穫は朝早くするとリンゴ酸が多く酸味が強い為《遅い時間帯》と致します。
☆〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜☆
発芽 : 15℃~22℃
播種 : 03/01~05/31 30~40日後収穫
採種 : 09/10~09/30
★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆
*採取は「新鮮」もお届けする為、オーダー後となり且つ天候等により若干お時間を要します。
*傷み等考慮し、収穫後の洗浄等調整をしない方が良い物も多く又分量は若干「以上」をお送りする場合も御座います。
*主に【クール便】発送となり、梱包は簡易的に且つリサイクル品等も利用しております。
*【同梱希望】の方はオーダー前にご相談下さいませ。
*商品到着後、直ぐに開封しご確認下さいませ。
*幾分の虫食い。又、虫や雑草等も一緒にお届けしてしまった場合、温かい心でお許し頂けますと有難いです。
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ファミリーファーム♪♪福島県いわき市
★農業&収穫体験 直売 イベント♬実施
★サポーター ボランティア♬募集(食事付
★畑の学校 種継ぎ♬参加者募集
★食べるお花畑♬観光
他 JoyfulPlanning
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- 保存方法
- 冷蔵庫保存し当日又は翌日お召し上がり下さい
- 配送方法
- ポケマル提携のヤマト便配送区分:
- 配送料金(送料)
- お届け日指定
- 事前相談必須
お届け日については基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
お届け時間帯についてはご指定いただけます。
- 注文から発送まで
- 1~7日
- クーポン利用可否
- 可
- 支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
- 複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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