御園和牛　すき焼き(モモ／肩ロース)

【御園和牛】 北海道栗山町御園（みその）の大地からお届けする黒毛和牛を「御園和牛」と名付けました。 御園和牛は放牧で健康に育てた牛に仕上げの飼料を与えているため、霜降りの甘みだけでなく、赤身本来の旨みがしっかり感じられ、脂っこさのない滋味深い味わいが特長です。 生産者自身が食べて「本当に美味しい」と感動した味を皆様にもおすそわけ――そんな想いでお届けする「御園和牛」をご賞味下さい。 【商品概要】 モモ、肩ロースの部位をスライスした後、真空パックし急速冷凍しました。 お好みの部位をお選び下さい。 ・モモ･･･赤身を味わうなら！モモの中でも柔らかく味の濃いランイチ、シンタマを使用しています。 ・肩ロース･･･脂身と赤身の絶妙なバランスが◎。脂の旨みが味わえます。 【数量】 1パック250g入り ・モモ１パック ・肩ロース１パック ・モモ２パック ・肩ロース２パック ・モモ１パック＋肩ロース１パック ・モモ／肩ロースよりどり４パック の中からお選び下さい。 よりどり４パックの場合は組み合わせをお知らせください。 ※ご希望がない場合はお任せいただきます。 【解凍方法】 冷凍便にてお届けします。 肉の解凍は低温でじっくりと。冷蔵庫で解凍していただくのがおすすめです。 【包装】 通常はダンボールまたは宅配袋にてお届けします。 ギフト箱が必要な場合はメッセージにてご連絡下さい（ギフト箱１つまで追加料金は不要です）。 【配送日指定】 ご希望の配送日や時間帯がありましたらお申し付け下さい。