ご要望が多かったので、2kgでの出品です。 新潟の伝統的なお野菜の神楽南蛮です。 ご要望が多かったので、2kgでの出品です！ ピーマンのような食感ですが、味はピリッと爽やかな辛味の唐辛子です。 炒め物、肉詰め、素揚げ、みそ焼き、醤油漬けなどいろいろ活用できます。 神楽南蛮味噌にすると、ご飯のお供やおにぎりの具にピッタリです。 ナスとの相性が抜群なので、一緒に味噌炒めにするのもおすすめですよ。 種と綿がかなり辛いので、好きな方は調整して入れて下さい。 調理するときは必ず手袋をして下さいね。