★自己紹介：新しい農業の形「イベント型農業」 当ページをご覧いただきありがとうございます。 当園は【家族で学んで遊べる畑】をテーマにした、大きな家庭菜園の ような畑です。年間を通して、色々な野菜を育てると同時に、畑でのイベントなども開催しています。 ぜひ、皆様にも当園の野菜セットと、ゆくゆくはイベントを楽しんで頂ければと思っています。 ★商品概要 『知られざる農業都市：横浜』で育てた野菜セット 実は横浜って農業都市なんですよ～ってイベントでお話しすると、横浜に住んでいる人でも、驚かれます（笑） というのも、横浜の気候は温暖で、海が近いこともあり、風雨にのって、しっかりと土壌へのミネラルも補給できるため、農業にとって絶好の立地なんです。実際、市町村別の農産物売上高は全国トップレベルになっています。 そんな農業にぴったりの畑で年間、100種類近くの野菜を当園では栽培しており（数えたことないですが…）、その中でも季節感を持たせた野菜セットを横浜市内向け販売してきました。 様々な方々のおかげで、畑やイベントの規模も大きくすることもでき、さらに多くの方に当園の取組と野菜たちを知って頂きたく、当園の野菜セットをこの度、販売することと致しました。 まだまだ、発展途上のため至らぬ点はあるかと思いますが、ぜひ、当園お野菜セットを楽しんで頂ければと思います。 ★野菜セットの特徴 当園の野菜セットは、葉物や茎物、根菜、香菜のバランスはもちろんですが、彩りについても少しだけ考えたうえで、出荷するようにしております。 時期などにより、完全にとはいかないこともありますが、できるだけ、いいものをお届けいたします。 ★数量、分量の目安 品目数につきましては、7～１０品程度を基本としております。 基本的に８０サイズのダンボールを使用。 ※お盆の大雨、その後の渇水により、現在一部の夏野菜（ナス、トマトなど）が欠品しております。予めご了承くださいませ※ ★栽培に関すること イベントを行うこともあり、栽培期間中は「化学合成農薬、化学肥料」は不使用で栽培しております。 こだわりというほどではないですが、栽培に当たっては「引き算」の考え方でもって、できるだけ使用するものを減らしています。 ただ、畑にいるとふっとした時に五感（匂いや質感）で必要かなと感じるもの、例えば、「牡蠣殻」などは、スポット的に使っています。 ★発送・納期など お客様にできるだけ安定してお届けするため、若干の余裕をもって ご案内をしております。 9月中はクール便での発送をしております。