数ある商品の中からご覧になって頂き有難うございます。 日本海の荒波に揉まれて極上の脂を蓄えたのどぐろはまさに白身の王様です。沖で活きたまま血抜きをし鮮度落ちしないように持ち帰ったのどぐろをお届けします。 正式名称アカムツ、のどが黒いのでのどぐろと呼ばれます。 言わずと知れた高級魚ですがリーズナブルなお値段でご家庭で味わってみてはいかがでしょうか？ また大切な人に送っていただいても絶対満足していただけると自信を持っています。 食べ方は塩焼き、煮付け等何でもできますが、是非お刺身で食べていただけたらと思います。皮と身の間に脂が有りますので皮付きのままさっと炙って炙り刺しで召し上がって頂くのがお勧めです。 数量、分量の目安 中サイズ　1キロ　200グラム前後　5匹入り 大サイズ　1キロ　250グラム前後　4匹入り 特大サイズ　1キロ　350グラム前後　3匹入り その日の水揚げにより多少前後します予めご了承ください。 その他ご要望があればお気軽にお問い合わせください。 注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 天候に左右されますので稀に納期が遅れる場合がありますのでご了承願います。