▼自己紹介 結理苑の諸橋です。山梨県北杜市、瑞牆山の麓で野菜を栽培しています。 標高約1,200mに位置しており、昼夜の寒暖差がしっかりとあります。 この土地で自然の力をたくさんかりて肥料と農薬を使わずに野菜を栽培しています。 ここでは「鹿」「ハクビシン」「キツネ」などとも共存しています。 その為、畑の周りに電気柵を設置して大きな被害が出ないように防いでいます。 電気柵は草が伸びて電線に触れてしまうと漏電の原因となり、電圧も弱くなってしまう為、草刈りも必須です。 私達のお野菜は上記のような環境と家族3人でお世話しています。 どうぞ宜しくお願い致します。 ▼商品概要 私達が育てているトマトは農薬と肥料を使わずに栽培しています。 ミニトマトは「チャコ」という品種です。 市場ではあまり知られていませんが、程よい酸味と甘さのバランスがとても美味しいトマトです。 私達はこのトマトを露地栽培しており、雨よけとしてビニール屋根を設置しトマトが赤く「完熟」になってから収穫しています。 その為、青臭さなどはなく「こんなにおいしいトマトは初めて食べた！」「子供がトマトの酸味が苦手だけれど、このトマトは苦手な反応もなく食べました！」など嬉しいメッセージもたくさん届いております。 実際に私の子供も（生後8か月現在）、美味しそうに食べています。 そして今年は新たな試みとして「ポケットマルシェ」で販売することにしました。 ぜひ多くの方に味わっていただければ幸いです。 収穫時期は8月上旬～10月いっぱいとなっており、一般的なトマトの栽培時期に比べると遅めです。 ようやく販売できるようになり、私達も楽しみです！ サラダはもちろん、加熱調理してパスタと合わせたりしても美味しいです。 ピクルスなどにもいいですね。夏の水分補給替わりにも。。 もちろん離乳食にもお召し上がりいただけます。 旬のトマトを親子でたくさんお楽しみください！ ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） ※北海道、四国、九州、沖縄へは発送できません※ 商品は常温便でお届けいたします。 日時希望もお受けいたします。ご注文後にメッセージでコメントください。