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商品説明
国内の海辺にに見ることができる、小型の巻き貝。
古来、ふたを乾かして酢に浮かべて動くのを
見て遊んだという。
身を取り出しやすく、味がいいので、食べられている。
緑藻類のカイゴロモが付着することがあります。
レアな貝で、市場に出回るのは少ないです。
(食べ方例)
塩ゆで
塩水の中に入れて火をつけて煮上げたもの。軟体は取り出しやすく、どことなくサザエに似た味がする。しょうゆ味で煮てもいいです。
スガイの炊き込みご飯炊き込みご飯
塩ゆでして身を取り出す。煮汁と酒で味つけ、水を加え水加減して炊飯したもの。磯の香りが立ち、
実にうまいです。
スガイ500g とイシダタミ500g
イボニシは、1kg入りの合計2kg
#スガイ #レア #貝好き #旨い #イシダタミ
- 保存方法
- 1日 冷蔵庫保存お願いいたします
- 配送方法
- ポケマル提携のヤマト便配送区分:
- 配送料金(送料)
- お届け日指定
- 不可
お届け日の指定は受け付けていません。配送時間についてはご指定いただけます。
- 注文から発送まで
- 7~16日
- クーポン利用可否
- 可
- 最終注文受付日
- 2021年10月23日
- 支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
- 複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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