福岡県田川市

舛野拓 | ジビエ猪之国

ジビエセット 鹿肉背ロース・モモ 各250g

単品

本日あと30点

2,430円(税込み)

500g(250gx2)

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  • 北陸1,026
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  • 中国810
  • 四国918
  • 九州810
  • 沖縄1,447
配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)

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ご注文から発送まで1~3日

福岡県産の天然鹿肉を、ロースとモモ各250gずつでのご提供です。
ロースはブロックのまま、モモ肉は調理しやすいよう、あらかじめカットしてからのお届けになります。

鹿肉ロースは、きめの細かい繊維と柔らかな肉質で、いろいろな料理に利用できます。大きめにカットしてステーキにするのがおススメ!
モモ肉は、すぐに調理出来るよう、一口サイズにカット。煮込み料理や唐揚げなど普段のメニューに取り入れられます。

鹿肉は人によって「高級和牛に近い」とか「鯨っぽい」、「マグロやカツオみたい」など、多種多様な感想が語られるように、
普段の食生活では出会えない独特の食感と風味があります。

※簡単なレシピ付き

2019年04月17日追記
猪肉・鹿肉でこんなの欲しい!というご要望がございましたら、出品者に質問してくださいね♪
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  • 保存方法:冷凍保存
  • クール区分:冷凍
  • 配送日時指定について:日時指定を承ります
    ※天候等の事情による発送の遅延や、運送会社の都合による配送の遅延は起こりえます。また配送先が離島または山間部の場合は、ご指定の日にお届けできない場合がございます。あらかじめご了承ください。

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