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2021年10月に発送
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【静岡食セレクション認定】ギフト用にも!ほんやま自然薯一本物 箱入りMサイズ

藤田 匠

静岡県静岡市

藤田 匠 | 山翠園 藤田製茶
Mサイズ(500g前後)×1本
1,620(税込)
+送料997円〜

商品説明

滋養強壮に良いとされる高級食材、自然薯。山翠園の作るほんやま自然薯は、天然の自然薯から、特に香りや粘りが優れたものを選抜し品種化された「静岡農試60号」と呼ばれる静岡県独自の品種です。 また、特許取得の「ほんやま方式」で栽培しています。 独自の栽培バッグを用い、畑の肥沃な土と自然薯の触れる赤土を分ける事で、肌が白く真っ直ぐで、アクの出にくい自然薯を育てる事ができます。 すり下ろしたときの香りの良さや色の美しさ、粘り気の良さを評価され、H27年にしずおか食セレクションに認定されました。 山翠園のある静岡市の山間部は、寒暖差が大きく、適度な日照となる山あいの地です。土壌の水はけも良い事から、古くから高級茶「本山茶」の産地として有名でした。 自然薯もまた、本来は急傾斜の山中に育つものです。 水はけが良く適度な日照と、寒暖差の大きい環境は、天然の自然薯の育つ条件に極めて近くなっています。 栽培環境や土づくり、栽培方式など、園主がこだわりにこだわりぬいた、山翠園の「ほんやま自然薯」是非味わってみてください!
保存方法
2重の袋のうち、内側の袋に乾燥防止効果があるため、内袋に入れて冷蔵保存してください。生ものですのでお早めにお召し上がりください。
カテゴリ
産地
静岡県
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
クール区分:
日時指定
不可
日時指定は受け付けていません。
配送月
2021年10月
この商品は予約商品です。
2021年9月25日まではキャンセル及び配送先の変更が可能です。
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支払い方法
適格請求書発行事業者登録
あり

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